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LE MANOIR DU SPHINX

Restaurant d'hôtel • €€
4.9/5
• 28 avis

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67, chemin de la Messe, Plage de Trestrignel, 22700Perros-Guirec, France
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2024
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• 2024

Au cœur de la côte de Granit Rose, face à l'archipel des Sept-Iles, sur les hauts de la plage de Trestrignel, voici l'une des bâtisses les plus remarquables : l'élégante meulière appelée Le Manoir du Sphinx. L'hôtel-restaurant vous offre un service les pieds dans l'eau que vous saurez certainement apprécier, entre chaos granitiques et jardins arborés. La salle de restaurant panoramique vous offre une vue sur la grande bleue à couper le souffle. Ici, les chefs (Sylvain Dupré et Christophe Lenfant-Gallard) vous mitonneront une cuisine simple et authentique sans oublier d'être originale, cuisine du terroir et de la mer avec des produits frais régionaux. En entrée, vous hésiterez peut-être entre un foie gras de canard et pied de cochon ou des noix de coquilles Saint-Jacques confites, purée de panais, huile de vanille. Ensuite, le choix cornélien entre terre et mer se poursuit avec parmi d'autres possibilités : un filet de bœuf aux légumes racines ou un dos de barbue, croustillant de Guémené. Prolongez l'instant avec un baba à l'Impérial ou des macarons chocolat griottes !

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Avis des membres sur LE MANOIR DU SPHINX

4.9/5
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Peter Poppe
Peter Poppe
Visité en octobre 2023
Expérience fantastique.
La nourriture est correcte, mais la vue depuis les chambres est à couper le souffle.
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karine farret
karine farret
Visité en octobre 2023
Venu a 4 aux restaurant et avec 3 petits chiens,nous avons été très bien accueilli dans un cadre avec une vue sur la mer idyllique, placé merveilleusement bien avec nos chiens, ( pour info un restaurant qui accueille les chiens alors que les autres refusent..) tant mieux pour eux le restaurant récupère une clientèle . Le repas délicieux avec des mets de qualités,un service exceptionnelle avec du personnel charmant et professionnel,des tarifs très raisonnables pour la qualité du lieu ,des mets et de cette vue....jusqu'au toilettes qui sont impeccables.
Merci pour ce moment nous reviendrons avec plaisirs
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LE MANOIR DU SPHINX
LE MANOIR DU SPHINX Responsable
06/10/2023 à 08:40
Bonjour Madame,
Toute l'équipe vous remercie et vous sousgaite une agréable journée !
Bien à vous,
Le manoir du sphinx
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Mike Hamlin
Mike Hamlin
Visité en septembre 2023
Excellent déjeuner du dimanche - service à l'ancienne mais avec de nouvelles saveurs délicieuses. Une expérience de qualité.
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JMLo ZANATANY (JMLo)
JMLo ZANATANY (JMLo)
Visité en septembre 2023
Accueil impeccable, chambre avec vue magnifique sur la mer. Un petit bémol, pas de plateau de courtoisie...
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jurek procki
jurek procki
Visité en août 2023
Je ne connais malheureusement que le restaurant et ne peut donc donner aucune information sur l'hôtel, même si je ne doute pas de sa magnificence. J'ai découvert ce lieu l'an dernier et j'ai très vite appris ,en me rendant à la réception (c'était en juillet)que, en ce qui concerne le restaurant, tout était réservé pour l'été. Je m'y suis donc pris très tôt, cette année pour réserver une table (en mai).Nous n'avons pas été déçu ,mon fils et moi et nous avons véritablement fait un festin de Roi. Il s'agit là effectivement d'un restaurant haut de gamme et je précise également que les tables sont peu nombreuses (peut-être une quinzaine) En fait, ce qui nous a attiré en ce lieu, c'est sa situation, tout au bord de la côte, surplombant la falaise, avec son jardin, quelques mètres plus bas. La vue est magnifique et impressionnante.
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LE MANOIR DU SPHINX
LE MANOIR DU SPHINX Responsable
28/08/2023 à 13:31
Bonjour Monsieur,
Un grand merci à vous !
Bonne journée !
Le Manoir du sphinx
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Perros-Guirec (22700)

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LE MANOIR DU SPHINX se situe au 67, chemin de la Messe Plage de Trestrignel , 22700 Perros-Guirec
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