Restaurant éponyme pour découvrir une cuisine issue de produits locaux et baignée de saveurs asiatiques à Perros-Guirec
Situé sur la latitude 48, coordonnée de Perros-Guirec, ce restaurant est la bonne adresse du centre-ville. La cuisine aux saveurs asiatiques (la cheffe Marie a des origines vietnamiennes) fait la part belle aux produits locaux. Les Perrosiens ne tarissent pas d'éloges et on les comprend. Au menu : des huîtres « à la viet » avec un beurre aux algues maison, un tataki de thon sauce mangue-passion, un tartare de bœuf préparé au couteau. Tout est délicieux et gorgé de saveurs. Et pour ne rien gâcher, l'intérieur est très cosy et le service dynamique & chaleureux.
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Avis des membres sur LATITUDE 48
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Second déjeuner toujours aussi parfait. On continue de recommander !!
Si vous souhaitez du classique, c'est pas l'endroit mais si vous aimez l'Asie, alors un déjeuner à 19€ voir photos plus un rose du Périgord excellent, avec en sus patrone sympa, les tables à distance les unes des autres, chaises confortables... à tester sans hésitation

Questions fréquentes :

Tout est parfait, de l'entrée au dessert, tout est excellent.
L'accueil est chaleureux et l'ambiance cosy.
Restaurant vivement recommandé ????