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2025
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2025
Un vent de fraîcheur souffle sur ce salon de thé qui se démarque par ses pâtisseries plus délicieuses les unes que les autres. Des petits choux garnis de crème légère et de fruits aux magnifiques tartes, Alexandre Truquet laisse parler sa créativité avec talent. Le midi, une petite restauration maison réalisée avec des produits locaux est proposée. Le samedi soir, changement de décor, les thés bio et pâtisseries laissent place aux apéros bistronomiques avec dégustation de vins eux aussi bio. Décidément une adresse pleine de surprises !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'OPALINE
4.9/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'OPALINE compte 52 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'OPALINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'OPALINE
L'OPALINE se situe au 38, rue Joffre , 22520 Binic-Etables-Sur-Mer
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
10:00 - 18:00
Jeudi
10:00 - 18:00
Vendredi
10:00 - 18:00
Samedi
10:00 - 18:00
Dimanche
10:00 - 18:00
La carte est courte, mais ô combien gourmande, avec des produits frais, travaillés avec passion. Mention spéciale pour leur thé glacé : un véritable concentré de saveurs, étonnant et délicieux.
Côté desserts… que dire ? Le chef est un vrai passionné, et ça se sent à chaque bouchée. À midi, avec mon fils, on a testé les œufs de Pâques : lui chocolat lait/noir, moi chocolat blanc. Une claque de douceur et de créativité ! Mon œuf cachait une chantilly légère, un biscuit au beurre salé, une framboise acidulée, une crème onctueuse… tout ça parfaitement équilibré. Une explosion de textures et de goûts, un vrai œuf aux mille merveilles ! ????✨
Même surprise du côté de mon fils avec une déclinaison autour du chocolat au lait et de la noisette, tout aussi bluffante.
En plus, une entrée savoureuse, un plat plein de finesse avec des légumes cuisinés à la perfection, et le dessert… tout ça pour moins de 22€ ! (Et encore, avec supplément !)
Avec les beaux jours qui arrivent, on a hâte de tester la terrasse, et vivement dimanche pour leur brunch !
Voilà cela fait deux fois qu'on vient et on reviendra souvent !
Conseil impératif : pensez à réserver !