FLORIAN ET MATHILDE BECK-HARTWEG
À Dambach-la-Ville, le domaine de Florian et Mathilde Beck-Hartweg sublime en bio et biodynamie les terroirs granitiques alsaciens.
Au cœur du médiéval Dambach-la-Ville, le Domaine Beck-Hartweg incarne la 16ᵉ génération de vignerons engagés. Florian et Mathilde cultivent 8 ha en bio et biodynamie sur des sols granitiques. Les millésimes récents explosent de vie : le pétillant naturel rosé 2022, frais et fruité, le Riesling Dambach 2021, minéral et cristallin et le Grand Cru Frankstein 2020, d'une salinité rafraîchissante. Chaque gorgée révèle l'équilibre parfait entre terroir brut et vinification respectueuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FLORIAN ET MATHILDE BECK-HARTWEG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
