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2024
Recommandé
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2024
Restaurant-auberge gastronomique mélangeant cuisine moderne et gastronomie classique.
Installée sur les rives de la Bruche, près de la Tour de Garde médiévale et du château de Turckheim, cette auberge gastronomique vit au gré des inspirations culinaires d'Hubert Raugel. Le chef mélange cuisine moderne et gastronomie classique, en valorisant les produits frais et de saison. On trouve ainsi des recettes créatives assez peu développées dans la région, avec des saveurs différentes et des produits que l'on n'a pas l'habitude de déguster en Alsace. Même son menu de la semaine est de grande qualité et les vins ne sont pas en reste !
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA BRUCHE
4.3/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chris B.
Visité en décembre 2023
Repas entre collegue entre 12h et 13h30, service un peu long ( 45 minutes pour 3 assiettes), un pichet de vin pas très pratique ( le vin coule à l extérieur, salissant la table), et beaucoup de dépôt.
Le serveur était un peu offensé quand on a dit qu'on prenaient pas de dessert ( plus le temps).
Le repas était bon,
Le serveur était un peu offensé quand on a dit qu'on prenaient pas de dessert ( plus le temps).
Le repas était bon,
Antoinette Koering
Visité en décembre 2023
Un de nos restaurants préférés depuis deux ans, été comme hiver
. Cuisine très soignée, très belle carte des vins, ambiance moderne dans un environnement alsacien traditionnel.
. Cuisine très soignée, très belle carte des vins, ambiance moderne dans un environnement alsacien traditionnel.
CHATZOU
Visité en novembre 2023
Très déçue et mes parents aussi … carte pauvre, que de la biche, cochon, sandre, (manque de goût et ressemble à du cabillaud, moi j’ai pris le cochon, peu de morceaux et pas de beaux morceaux,, légumes froid et pas bon, frites congelées, très chère pour ce que c’est. Vins chère et pas terrible. On y retournera sûrement pas… 110 e avec passeport gourmand à 3. Pseudo classe ☹️
Tiffany MARY
Visité en novembre 2023
Décoration simpliste
Assez froid à l’intérieur
Pas de miniardise entre les plats, pas digne d’un gastronomique
Service au top
Repas excellents et bien servis
Petits desserts pour le prix mais reste très bon
Assez froid à l’intérieur
Pas de miniardise entre les plats, pas digne d’un gastronomique
Service au top
Repas excellents et bien servis
Petits desserts pour le prix mais reste très bon
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE LA BRUCHE compte 48 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA BRUCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA BRUCHE en cliquant ici
AUBERGE DE LA BRUCHE se situe au 1, rue Principale , 67120 Dachstein
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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La cuisine était très bonne et les serveuses très sympathiques, ce qui nous a fait oublier l'attente.