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Recommandé
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Restaurant à Mâcon élaborant une cuisine instinctive, des mets fins et gourmands avec des saveurs authentiques.
Le Cassis Restaurant est un établissement aux allures chics et décontractées. Le chef, Aymeric Buiron, a fait ses armes dans des adresses étoilées, à Londres et New York notamment. Une table dressée avec simplicité, et une carte épurée qui correspond à la façon instinctive du maître des lieux de cuisiner, toujours en partant du produit dont il dispose. Ici, les producteurs, pas tous locaux mais de confiance, sont mis en avant. Le principe, au Cassis, est de faire confiance au chef, car les menus du soir (jusqu'à 7 plats) sont élaborés en mode " carte blanche ".
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Avis des membres sur CASSIS RESTAURANT
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
CASSIS RESTAURANT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
CASSIS RESTAURANT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de CASSIS RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CASSIS RESTAURANT en cliquant ici
CASSIS RESTAURANT se situe au 74, rue Joseph Dufour , 71000 Mâcon
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Le midi une carte avec jusqu’à trois fois deux chois (entrée plats desserts) qui se renouvelle chaque semaine. Un accueil convivial et sympathique.