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Avis des membres sur CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
4.4/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
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J'ai pris une choucroute qui manquait de saveur, vin blanc, oignons, épices
Les pommes de terre d'accompagnement, de simples pommes de terre cuite en robe des champs et non dans la choucroute comme il se doit et le tout pour un tarif largement exagéré.
Passez votre chemin....
Le personnel est très agréable.
Le décor est très joli. Bravo pour le beau travail en équipe, et qui mets vos clients dans une très belle ambiance, tout en se régalant. A très bientôt.
Miya
Le tout accompagné d'un vin Riesling ????.
Terminé par une tasse d'espresso
Petite terrasse bien ombragée mais en pente.
La cuisine ? Nous avions commandé des truites .. et un gratin de munster.
Le gratin plus que réchauffé (un goût douteux) et les truites sont retournées en cuisine immangeables
BREF A EVITER
Pour le service pas assez de personnel. d'où attente entre les plats ??!! Mais pas grave. C' était une belle soirée.
J'y vais une à deux fois par an, et je n'ai jamais été déçu.
On doit réserver en avance, car il est souvent complet.
Très bel endroit décoré avec goût et propre
Un menu était proposé et quel menu! Tout y était parfait la présentation, la qualité des plats, beaucoup de saveurs des produits frais. Cuisine de grande qualité. Bon rapport qualité prix.
Les jeunes femmes au service étaient souriantes, attentives et réactives.
Certains dirons que le service était long pour ma part j'ai trouvé ça parfait. Nous étions la nuit du 1er de l'an et l'objectif était d'arriver jusqu'à minuit. Je pense que c'est la moindre des choses que l'on peut faire pour ces personnes qui travaillent justement le soir du réveillon pour que celui ci soit mémorable pour nous.
Pour ma part tout était parfait.
Le petit plus, le chef cuisinier qui s'est présenté à la fin du repas.
Je recommande vivement.
SEUL LE SAVOIR VIVRE DE CERTAINS CLIENTS SANS GÈNE MÉRITE D’ÊTRE MIS EN AVANT CAR LES PATRONS SE SONT MIS EN QUATRE POUR LEUR PRÉPARER UNE PLACE ET CES CLIENTS SANS CIVILITÉ N'ONT MÊME PAS EU LA POLITESSE D'ATTENDRE 2 MN ET SONT REPARTIS SANS SALUTATIONS.
MERCI A RAYMONDE ET JEAN-PAUL QUE NOUS CONNAISSONS DEPUIS LEUR DÉBUT ET NOUS Y RETOURNONS AVEC PLAISIR DES QUE NOUS LE POUVONS
Appréciation générale : 3/4 d'heure d'attente pour des plats étant aux suggestions du jour, patron d'une mollesse affligeante et patronne s'occupant plus de papoter que de servir les clients. Lors du service un plat est arrivé un peu plus tard. Nous avons eu l'outrecuidance de demander ce qu'il en était. En retour la patronne nous a gratifié d'un j'ai que 2 mains, sur un ton peu amène. Nous n'y retournerons plus. Dommage car la cuisine est bonne. Nous sommes des colmariens, que vont pensez les visiteurs de l'Alsace s'il reçoivent le même accueil !....
Ce que vous avez aimé : La cuisine
Ce que vous n'avez pas aimé : Le service. L'attitude de la patronne. La longueur de l'attente.