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Avis BURONS DES BOUALS Aubrac

Avis des membres sur BURONS DES BOUALS

4.8/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Labastide C.

Visité en juillet 2025

Un beau moment dans ce lieu insolite avec un accueuil des plus convivial.
Une équipe chaleureuse
Une super Aligot avec soit saucisse sout Pavé de noeuf les 2 excellents.
Vraiment à conseiller sans hésitation
Visite du village et musée d Aubrac
Vraiment une belle journée

C. B.

Visité en juillet 2025

Le meilleur aligot ! Préparé devant vous avec de bons produits locaux, servi avec une excellente saucisse, tout ça à la bonne franquette sur de grandes tablées et dans le cadre authentique d'une ferme ! Quoi de mieux ! Les paysages autour sont très beaux !

amelie b.

Visité en juin 2025

Accueil convivial ! L’équipe est très agréable. L’aligot saucisse un vrai régal et mention spéciale pour le pavé de bœuf ! Un régal ! Un lieu charmant et à la « bonne franquette » ce qui devient rare de nos jours. Je recommande ++

Marie-Christine H.

Visité en juin 2025

Beau buron où on est reçu chaleureusement et simplement dans un cadre magnifique. La pièce intérieure est très belle avec ses grosses poutres, et bien fraîche par cette chaude journée. Il y a de jolies tables en bois à l’extérieur avec des parasols et le bon air du plateau. A 12h15 on assiste à la préparation de l’Aligot que l’on va déguster. Le menu à 19€ comprend l’Aligot, le dessert et un café maison. C’est vraiment très bon et tout le personnel est vraiment gentil et charmant. Un moment authentique, une belle ambiance. Nous reviendrons. Courez déguster et apprécier le cadre.

michel p.

Visité en juin 2025

Vraiment très sympa

Dominique H.

Visité en juin 2025

Tout est parfait !!! Excellent aligot, pavé de bœuf très tendre et service au top.

Automgen

Visité en juin 2025

Un véritable coup de coeur !
Le service est au top : chaleureux, attentionné, et toujours avec le sourire. On se sent tout de suite bien accueilli. Mention spécial pour l'aligot, incroyablement onctueux, et le pavé, parfaitement cuit et savoureux. Un régal du début à la fin !
Une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage sur l'Aubrac. Je recommande les yeux fermés !

Annabelle E.

Visité en juin 2025

Repas délicieux avec un service aux petits soins. Un moment très agréable, merci!

gerard c.

Visité en juin 2025

Très bon, site magnifique à ne pas rater

corine F.

Visité en juin 2025

Un endroit magnifique, un accueil très très sympa et une cuisine délicieuse, simple et locale !

Danièle

Visité en mai 2025

Au top ! Excellent rapport qualité-prix. L'aligot saucisse ou bœuf est très bon, belle ambiance et cadre superbe

George D.

Visité en mai 2025

We went here with friends the weekend of Transhumance. We enjoyed this unique atmosphere on this old animal grange transformed now on traditional restaurant with fix menu. The local food is excellent and the aligot plus sausage was something we enjoyed with a good local red wine. Stop by if you want to see the old times traditions.

Michel R.

Visité en mai 2025

Simplicité, authenticité et convivialité.
Une expérience à vivre...!

Sylvie L.

Visité en mai 2025

Parfait ! Cadre authentique, menu avec spécialités locales, parts généreuses. Tout était très bon : du plateau de charcuterie jusqu'au dessert.

Michel S.

Visité en mai 2025

Un très bon moment passé avec Paul Antoine et sa collègue. L'aligot et la viande étaient très bons avec un service copieux .Merci pour cette très belle expérience.

Jacques B.

Visité en mai 2025

L'expérience d'un buron, très bon aligot, de la charcuterie et une saucisse ou une belle pièce de bœuf de l'Aubrac. C'était parfait.

Ludovic

Visité en mai 2025

Un lieu authentique aux saveurs traditionnelles

Romain B.

Visité en mai 2025

Nous sommes arrivés en fin de service mais l'ensemble de l'équipe du buron nous a accueilli chaleureusement pour nous recevoir. Nous nous sommes régalés avec leur aligot saucisse servi copieusement. Tout ça pour un prix très correct, super expérience.

j c.

Visité en mai 2025

Un agréable moment passer .
Réservation rapide par téléphone, accueil au top, merci pour cette expérience.

Nathalie H.

Visité en mai 2025

Un des derniers burons typiques qui nous a été recommandé par des aveyronnais. Pas déçue ni par le lieu ni par la cuisine ni par l'ambiance qui y régnait, au contraire. Les cuisiniers/serveurs extrêmement sympathiques et efficaces. Un très bon moment hors du temps.

Lamp R.

Visité en mai 2025

Une merveille, un super repas après une belle sortie vélo. Un cadre rustique et chaleureux

jeremy c.

Visité en avril 2025

Très bonne expérience dans le buron. Un retour à des choses simples et bonnes.
Personnels très accueillants et commerçants.
Une très bonne adresse.

Nathalie B.

Visité en novembre 2024

Délicieux
Sympa chaleureux et très simple
Nous avons été resservi en aligot et on nous a offert un petit digestif
Très bon Buron

Ingrid

Visité en novembre 2024

Le meilleur de tous les aligots que j'ai mangé, le personnel est très gentil et serviable.

bonjojo07

Visité en novembre 2024

Superbe endroit, un charme fou pour ce buron, l'aligot était excellente ainsi que les saucisses et l'assortiment de dessert. Je recommande

Stephan R.

Visité en novembre 2023

Un accueil chaleureux une ambiance excellente un repas délicieux

Mathilde C.

Visité en octobre 2023

Je recommande cette auberge familiale. Un repas copieux, généreux et délicieux à un prix plus que raisonnable. Nous avons passé un bon moment entre amies.

Dominique C.

Visité en octobre 2023

Repas de la tribu, aligot excellent, le cadre sympa avec le village d' Aubrac en déco. La météo était au rendez-vous et le service parfait. Il faut finir la journée à la cascade de deroc pour apprécier le Larzac.

Philippe M.

Visité en octobre 2023

Quel bonheur de trouver encore de tels endroits.
Accueil très chaleureux, superbe ambiance et authenticité garantie, merci et ne changez rien.

Valérie A.

Visité en octobre 2023

Découverte des plaines de l'Aubrac. Magnifique. Et enfin l'arrivée à ce buron très prisé, à juste titre. Un endroit resté "dans son jus" comme on les aime. Tout le monde est adorable. Même si c'est très touristique l'âme est là.