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SUSHIKYU
0596270229
20, Ujinakanokiricho
Ise
L'avis du Petit Futé sur SUSHIKYU
C'est au cœur du très agréable quartier d'Oharai-machi, près du Naiku, que se situe cet ancien ryokan transformé en excellent restaurant de poisson cru. Une partie du bois utilisé pour la construction a été offerte par le sanctuaire en 1869 dans le cadre du Shikinen Sengu. Le lieu en lui-même, avec son parquet, ses tatamis et sa vue sur la rivière, vaut le détour. La bonite macérée dans une sauce soja disposée sur du riz, tekone sushi, est la spécialité. L'établissement étant réputé, il faut s'attendre à devoir faire la queue, surtout le week-end.
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Informations et horaires sur SUSHIKYU
Du lundi au vendredi, 11h-17h. Le week-end, 10h30-17h.
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