G VINS - CAVEAU DE DÉGUSTATION GIVRY-VINS

G Vins est un lieu dédié aux vignerons et vins de Givry. Installé dans l'aile droite du très beau bâtiment place de la poste, le G Vin est un caveau de dégustation doté d'un superbe outil permettant aux visiteurs de découvrir l'appellation Givry. Equipé de plusieurs Enomatic (dispostif permettant de conserver toutes les qualités organoleptiques du vin en évitant l’oxydation due à l’air), le G Vins permet de déguster avec une carte prépayée, 32 vins des 22 viticulteurs participants et de les acheter sur place au prix domaine. Une belle initiative de la commune et des viticulteurs de l'ODG qui ont installé le caveau à côté de l’antenne de l’office de tourisme Achalon. Cela ne remplace pas l’intérêt d’aller directement rencontrer les vignerons, mais présente la praticité de rencontrer les agents de l’office de tourisme pour découvrir au mieux les balades sur la route 71 !