Résultats Restaurant grec à EMPOURIOS

L'avis du Petit Futé sur EMPOURIOS TAVERNA

Plaque millesim 2020

Les plats à base de viande de chèvre ou d'agneau, cuisinés au four dans des poteries traditionnelles, font la réputation de la maison. Yannis et sa fille Emanuela font perdurer 60 ans de tradition familiale. Surtout celle du dimanche, où une chèvre est sacrifiée, cuite entière au four et partagée ensuite en 50 portions, pas une de plus. Les premiers arrivés sont les premiers servis, alors chaque fin de semaine c'est la cohue à la taverne. Une autre spécialité c'est l'empouriano, un dessert sophistiqué alliant feuilleté, mousse à la vanille et amandes caramélisées.

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Informations sur EMPOURIOS TAVERNA

Ouvert de 10h à 22h en saison. Comptez 15 €/pers.

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Avis des membres sur EMPOURIOS TAVERNA

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Lauravoyage
5/5
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La taverne traditionnelle historique de Milos
J'ai découvert cet endroit avec le petit futé mais de nombreuses personnes m'en avaient parlé sur l'île. Tous les habitants de Milos connaissent cet endroit en dehors du temps, l'accès en voiture est compliqué mais la route, splendide vaut le détour. La nourriture est simple mais les produits sont tous locaux, et pas qu'un peu, les chèvres et agneaux de vos assiettes sont élevés derrière le restau ! Pareil pour les légumes, tous du potager et ça fait plaisir de goûter à des plats comme en mangeait nos ancêtres, peut transformer, simples mais goutus !
Un peu moins simple et même carrément sophistiqué, le dessert embourios, une sorte de mille feuille incroyablement bon et à ma connaissance unique .
J'oubliais presque de vous parler de la vue et de la terrasse, pleine mer mousaillon, vue panoramique sur la baie d'adamantas et la splendide caldeira de milos.
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