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WINE AND BURGER

L'avis du Petit Futé sur WINE AND BURGER

Plaque millesim 2018

Voici un nouveau restaurant spécialisé dans les hamburgers qui devrait faire parler de lui. Sans aucune publicité, il est déjà prudent de réserver ! Il faut dire que tous les soins ont été apportés afin de bien accueillir les clients. Décoration chaleureuse en bois et poutres apparentes, mobilier et vaisselle soignés - bref, les petits plats ont été mis dans les grands. La carte (proposée par l'infatigable Nicolas Lemoux, qui décidément porte bien mal son nom !) propose 5 burgers (ce chiffre sera progressivement monté à 9), au boeuf bien entendu (haché minute), mais aussi au poulet et même végétarien. Le pain, fabriqué par un artisan boulanger local, est disponible sans gluten et aussi dans une étonnante version à la tomate. Les frites sont extraites de pommes de terre bio, fournies par un agriculteur alsacien. Wine & Burger propose une très belle carte de 25 vins (essentiellement issus de petits producteurs et sélectionnés par une caviste) que l'on peut déguster avec son repas, mais également avec des planchettes de charcuterie ou de fromage à l'heure de l'apéritif. L'endroit a tout du lieu branché, dans l'air du temps, et propose des prestations de qualité à un prix quasiment imbattable.

Informations et horaires sur WINE AND BURGER

Gluten-free friendly. Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 12 € environ. (burger du jour + boisson : 9 € ; menu XXL avec dessert et café en supplément : 13,50 €). Vin au verre. Planchettes pour l'apéritif : de 9 à 11 €. Chèque Restaurant.

Avis des membres sur WINE AND BURGER

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
c68
le 12/01/2018 à 11:34
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un peu déçue, en premier lieu du vin peu de choix de vins proposés et le vin choisit au final plutôt médiocre, pour un restaurant portant le nom de Wine & Burgers c'est bien dommage... pour les burgers un peu déçue aussi surtout par le "morille" à la carte en ce moment relativement cher (21 euros) pas une morille à l'horizon et même pas un goût de morille dans la sauce .... quand au dessert une pavlova en suggestion qui n'est même pas disponible en réalité....donc vraiment bof, je n'y retournerai pas
le 08/12/2017 à 12:43
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Avec 3 amis parisiens nous avons découvert cette petite perle après notre visite au Marché de Noel de Mulhouse ,nous avion choisi 4 Burgers différent et quatre fois nous avons fait waou.Le Burger Saumon de Sandrine était cuit à la perfection et était succulent . J ai pris pout ma part le burger au reblochon qui était magnifique avec les roesti.
Le pain des burgers est sensationnel et les frites fraiches bio tellement bonnes que nous avons demandé un supplément qui a été offert par le patron.
service impeccable et beaucoup de choix pour les vins au verre et une carte de plus de 40 vins de qualité à des prix correct , je m'y connais je suis caviste.
le 01/07/2017 à 00:40
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon dans l'ensemble en ce qui concerne le service, le carde et la propreté.
Dommage que les plats ne reflétaient pas la carte:
Brochettes de crevettes sans brochettes,
Burger thaï sans goût,
Salades et assiettes décorées rapidement et bâclées,
Glaces proposées en dessert mais rien d'inscrit sur la carte?!?...
Suggestions inscrites mais pas proposées lors de la commande?!...
Mousse au chocolat liquide...
Addition de 144€ pour 4 personnes tout de même, peu mieux faire pour ce prix.
le 12/02/2017 à 21:30
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
GROSSE deception, nous etions 3 personnes et chacune pense la meme chose.. burger saumon pour ma part..avec un pavé de saumon surgelé sans doute et sans gout. Burgers pas terribles et choix du vin vraiment limité ..le nom du restaurant : wine & burger...!!! Rapport qualité prix bof bof Nous n 'y retournerons plus.
le 05/08/2016 à 10:59
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant de burger avec des recettes originales. La cuisson du magret laisse parfois à désirer et le service n'est pas toujours au rendez-vous.
Le choix de vin est assez limité, surtout quand on s'appelle Wine and Burger!

Carte pour WINE AND BURGER

Guide MULHOUSE 2018

Profondément ancrés à Mulhouse, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Mulhouse de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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