L'avis du Petit Futé sur LA TAMBOUILLE DE NAINBUS
La Tambouille de Nainbus est le temple de la cuisine végétarienne, tapi dans un coin de la cour des Maréchaux. Sa terrasse en été est très prisée pour y déguster un smoothie ou un dessert. Les commandes se font au bar où la bonne humeur est de rigueur, on fait la queue tranquillement en devisant avec son voisin. Été comme hiver, on a le choix entre différentes soupes maison revigorantes. On redécouvre des goûts oubliés dans des grands bols, comme chez soi : salade de boulgour, lasagnes aux patates douces ou courgettes au lait de coco, les légumes sont travaillés avec originalité. On s'aperçoit (si on en doutait...) que manger végétarien est un vrai plaisir dont il sera dommage de se priver.
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Informations et horaires sur LA TAMBOUILLE DE NAINBUS
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 19h. Carte : 10 € environ. Plat du jour : 9,50 €. Entrée, plat, dessert 13,50 €.
Avis des membres sur LA TAMBOUILLE DE NAINBUS
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