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Avis SAINT-RÉGIS BISTROT Chalon-Sur-Saône
Avis des membres sur SAINT-RÉGIS BISTROT
4.4/5
80 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

denis g.
Visité en février 2024
Très bonne cuisine avec de très beaux produits. Les serveurs sont très attentifs. Je recommande très belle découverte

François M.
Visité en janvier 2024
Très bon accueil. Service rapide pour une cuisine faite à la demande. Nos plats (« langue de chat », rognons) étaient excellents et en quantité correcte. C’était notre première visite à cette adresse, et nous y reviendrons certainement.
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Chris C.
Visité en décembre 2023
Très sympathique, le menu est gourmand avec divers choix. bon service
On y retourne régulièrement
Gros plus pour le magret d'agneau! Extrêmement tendre, un regal
On y retourne régulièrement
Gros plus pour le magret d'agneau! Extrêmement tendre, un regal

fabrice t.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un très bon moment pour un déjeuner au bistrot St Régis. Le cadre est très agréable, les serveurs sont aux petits soins et les mets sont excellents. Nous avons choisi le menu du jour et c'est un très bon rapport qualité/prix. Je vous le conseille. Nous reviendrons avec plaisir.

Emmanuel V.
Visité en août 2023
Personnels agréables, mais manque d' organisation, erreur dans la commande.
Très bonne cuisine.
Très bonne cuisine.

fabienne p.
Visité en juillet 2023
Très bon moment au bistrot du saint régis, service impeccable, cuisine délicieuse et raffinée.

A P.
Visité en juillet 2023
30 juillet 2022: joli endroit: terrasse en bois ombragée et très bien aménagée; très bruyante cependant car en bordure d'un boulevard très passant (véhicules).
Plats et desserts délicieux et très fins.
Service déplorable, de l'accueil à la prise de congé; en fait, aucun service.
14 juillet 2023: un an après, malgré la réponse reçue à mon avis de l'an dernier, aucune amélioration du service (cuillère à dessert jetée sur la table par la serveuse, eau non débouchée et non servie, monsieur servi avant dames, verre de vin oublié, le personnel ne dit pas au revoir -seulement après que les clients le leur aient dit-). Un service pas à la hauteur de ce bel établissement proposant de très bons plats et desserts. Mais la satisfaction est un ensemble et ne se résume pas à la beauté des lieux et à la qualité des plats.
Plats et desserts délicieux et très fins.
Service déplorable, de l'accueil à la prise de congé; en fait, aucun service.
14 juillet 2023: un an après, malgré la réponse reçue à mon avis de l'an dernier, aucune amélioration du service (cuillère à dessert jetée sur la table par la serveuse, eau non débouchée et non servie, monsieur servi avant dames, verre de vin oublié, le personnel ne dit pas au revoir -seulement après que les clients le leur aient dit-). Un service pas à la hauteur de ce bel établissement proposant de très bons plats et desserts. Mais la satisfaction est un ensemble et ne se résume pas à la beauté des lieux et à la qualité des plats.
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
09/08/2022 à 21:58
Cher client, merci d'avoir pris du temps pour nous faire part de votre avis. Vos commentaires sont source d'amélioration constante. Je suis Je suis désolée d'apprendre que le service n'ai pas été à la hauteur de vos attentes et ferons le nécessaire pour nous améliorer. Bien cordialement

celine g.
Visité en juin 2023
Sensation de déranger certains serveurs, nous devons rentrer manger en salle alors qu’il reste de la place dehors (soit disant côté bar alors que le côté restaurant est à 1m….)le soir de la fête de la musique donc en plein mois de juin. Serveuse très désagréable qui souffle quand on lui demande une carafe d’eau et ne ne l’apporte pas, par exemple. Nous apporte 3 morceaux de pain pour 6 personnes et qui nous ramène ensuite du pain rassi. Service long, repas moyen. Un manque de respect total!!!!
Puis, malheureusement : 60€ DE RAJOUTER SUR NOTRE NOTE = 1 cocktail + 1 menu : après explications, ils nous ont remboursé tout de même…. Vu le prix et l’ambiance nous aurions mieux mangé ailleurs : restaurant à fuir!!!
Puis, malheureusement : 60€ DE RAJOUTER SUR NOTRE NOTE = 1 cocktail + 1 menu : après explications, ils nous ont remboursé tout de même…. Vu le prix et l’ambiance nous aurions mieux mangé ailleurs : restaurant à fuir!!!

He Y.
Visité en mai 2023
Délais de prendre commande très longue j'étais obligé de faire la réclamation au bout de 30min d'attente.
Sinon les plats sont excellente.
Sinon les plats sont excellente.

Catherine R.
Visité en avril 2023
Personnel très accueillant et chaleureux. Très bonne cuisine, plats savoureux et copieux. Décor agréable, ambiance apaisante. Un excellent souvenir. Bravo à l'équipe.

Nathalie D.
Visité en mars 2023
Excellent accueil, très bon repas.
Nous reviendrons avec plaisir.
Félicitations au nouveau manager.
Nous reviendrons avec plaisir.
Félicitations au nouveau manager.

Anne d.
Visité en décembre 2022
Des saveurs magnifiques, surtout en salé... Une très belle surprise pour une première visite a Chalon !

Nathalie B.
Visité en novembre 2022
Nous avons très bien mangé,des st Jacques cuites à point ,une serveuse très souriante... un coin bar cosy agréable .

Georges P.
Visité en octobre 2022
Excellent restaurant. Accueil très sympathique. Nous reviendrons et …..allez-y vous ne serez pas deçus!!!????
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
23/10/2022 à 18:09
Merci cher client de nous avoir fait part de votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au bistrot St Régis et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau dans notre établissement.

Xavier S.
Visité en septembre 2022
Bistro de l'hotel , Service sympathique et rapide.
les plats sont bon et bien presente.
Parcontre, le pain est une heresie c'est quoi ces boules a moitier cuite ?
les plats sont bon et bien presente.
Parcontre, le pain est une heresie c'est quoi ces boules a moitier cuite ?
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
14/09/2022 à 09:24
Cher client, merci d'avoir pris du temps pour nous donner votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le moment passé dans notre établissement. Il est prévu que nous changions de pain prochainement. Nous espérons vous revoir. Bien cordialement

ELISABETH C.
Visité en août 2022
Attente depuis un quart d heure malgré qu on m'ait assuré s'occuper de moi en terrasse. Visiblement trop peu de personnel, pas des plus sympathiques d'ailleurs pour chalon sur saone, mais on peut comprendre car ils courent partout. déçue je ne reviendrai pas
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
20/08/2022 à 18:21
Chère cliente, merci de nous faire partager votre avis. On peut le comprendre? Visiblement non.. Nous regrettons sincèrement de ne pas être assez nombreux, aussi bien pour nos clients que pour nous même. Nous espérons sincèrement que la situation s'améliorera et pas seulement dans notre domaine car nombreux sont touchés. Bonne continuation à vous cependant. Bien cordialement

Ismael M.
Visité en juillet 2022
Nous avons réservé une table pour deux personnes. Malheureusement nous n'avons pu manger sur la terrasse, mais l'intérieur est aussi très agréable (un peu plus frais pour tous ceux en quête de fraîcheur ces jours-ci). Le menu et service, dès l'entrée jusqu'à la fin, ont été à la hauteur de mes attentes. Nous n'hésiterons pas à revenir ou conseiller cet endroit pour manger et passer un moment agréable, loin du bruit.
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
09/08/2022 à 21:56
Cher client, merci beaucoup pour ce commentaire très encourageant. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Bien cordialement

Justine G.
Visité en juillet 2022
Un joli cadre avec un personnel accueillant. Nous avons très bien mangé. Je recommande.
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
27/07/2022 à 16:01
Chère cliente, merci d'avoir pris du temps pour nous faire part de votre satisfaction. Nous espérons vous revoir prochainement. Bien cordialement

Daniel V.
Visité en juillet 2022
Service três moyen, carte de menu (à premiére vue) plutôt interessante mais prix élevés. Steack de thon de +/-100gr, ou moins, légumes poêlés et une petite sauce de tomate: €26,00 . Pas de riz, pdt ou frites, sauf extra €5,00. Si il n'y avais pas le pain, on sortirai avec une faim. Dommage, car beau cadre et belle présentation.
SAINT-RÉGIS BISTROT
Responsable
27/07/2022 à 16:11
Cher client, nous vous remercions d'avoir pris du temps pour nous faire part de votre avis. Comme vous devez le savoir, toutes les matières premières ont considérablement augmenté donc forcément la hausse des prix est répercutée sur nos cartes. Cependant, le steak de thon fait 160 grammes et non 100 comme vous l'indiquez. Il est effectivement servit avec des légumes mais vous avez la possibilité de changer votre garniture sur simple demande auprès de notre équipe. Nous regrettons que vous n'ayez pas trouvé entière satisfaction et espérons que vous aurez l'occasion de revenir afin de terminer sur une meilleure impression. Bien cordialement
SAINT-RÉGIS BISTROT
Ouvert
- Ferme dans 8 minutes
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Mardi
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et 19:00 - 21:30
Mercredi
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Service très sympathique
Ambiance agréable