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Avis L'EMPREINTE Buxy
Avis des membres sur L'EMPREINTE
4.7/5
105 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
JEAN P.
Visité en mai 2025
Très bonne table, ambiance conviviale et personnel accueillant. Plats recherchés et très bien élaborés, nous reviendrons.
PERRET F.
Visité en mai 2025
Superbe expérience.
Le cadre est agréable, les plats excellents avec des associations de saveurs surprenantes. J'ai apprécié le lieu avec la truite.
Je ne mange pas de fromages. J'ai eu la surprise d'avoir un autre plat en remplacement (j'ai beaucoup apprécié).
Le service est rapide et efficace ; le sommelier de bons conseils.
Le cadre est agréable, les plats excellents avec des associations de saveurs surprenantes. J'ai apprécié le lieu avec la truite.
Je ne mange pas de fromages. J'ai eu la surprise d'avoir un autre plat en remplacement (j'ai beaucoup apprécié).
Le service est rapide et efficace ; le sommelier de bons conseils.
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Martin G.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant. Nous avons dégusté le menu du midi. Superbe équilibre des textures et des saveurs. Beau rapport qualité-prix. L'accord mets-vins est parfaitement pensé et propose également de très grands vins à la dégustation. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Chantal B.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne expérience culinaire avec le restaurant l'Empreinte ! Un enchantement pour le palais dans l'association des plantes aromatiques aux différents mets et un recours à des produits authentiques !
Brigitte K.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable
Personnel à l’écoute
Cuisine très bonne
J’aurais aimé discuter avec le chef
Personnel à l’écoute
Cuisine très bonne
J’aurais aimé discuter avec le chef
Claire B.
Visité en mars 2025
Very good restaurant…. Exceptional service - The savory fare was fantastic!!!! (Especially the fish and poultry) but the cheese and the desserts were good but not amazing… we particularly didn’t love the lemon basil dessert. The strawberry pepper dessert was very very good but too big.
Dominique L.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bon accueil et cuisine de grande qualité
ANDRE J.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Votre établissement a été une belle découverte, votre menu surprise est simplement excellent avec une association des saveurs maîtrisée et une présentation soignée. Nous reviendrons à votre table avec des amis.
Jessica P.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant de qualité, repas et vin excellents.
Jean-Christophe B.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Accueil chaleureux, précision de la cuisson et qualité des produits
Regis C.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne table et service accueillant
Henri C.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons beaucoup aimé ce repas. Cadre impeccable et service stylé. Les mets sont d’une grande délicatesse, témoignant de la maîtrise parfaite des équipes de cuisine, tel le cabillaud skrye, véritablement génial par sa cuisson, sa présentation, un vrai bonheur! Les autres mets ne sont pas en reste, tout juste avons-nous moins aimé le dessert à base de topinambours, question de goût…
Ce restaurent où nous nous sommes rendus pour la troisième fois en trois ans, est en co tant progrès, qui pourraient être couronnés par une seconde étoile Michelin.
Bien sûr, nous y retournerons avec grand plaisir!
Ce restaurent où nous nous sommes rendus pour la troisième fois en trois ans, est en co tant progrès, qui pourraient être couronnés par une seconde étoile Michelin.
Bien sûr, nous y retournerons avec grand plaisir!
pierre B.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Exceptionnel ! Des nombreux restaurants une étoile que je connais, l’Empreinte est sans conteste le meilleur. Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et d’émotions.
À recommander chaleureusement
À recommander chaleureusement
Charlene
Visité en février 2025
Très bon repas, service agréable, serveurs souriants. Nous avons passé un très bon moment
JOSE A.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable très bon service repas fin les mets sont délicieux
Yoan
Visité en février 2025
Plats succulents et originaux!!!
Roux J.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine raffinée, une ambiance des plus agréable avec un service au top ! Merci pour ce moment de plaisir !
Susanne B.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Soigner, accueillant, très bien mangé
Christelle T.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une belle découverte, un service parfait, un sommelier au top, nous reviendrons
DAVID B.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passé un très agréable moment dans un cadre somptueux. L'accueil a été très chaleureux et avons dégusté un merveilleux repas. Je recommande vivement le détour...
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Jean-Baptiste B.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Décor sobre et agréable. Attention tout de même à certains détails, support pour les couverts, repose sac à main.
Cuisine subtile et élégante, coup de coeur pour la foie gras et la sauce betterave/oignons. Déception sur les desserts où le jeu des textures n'est pas au rendez-vous. Ananas en petits cubes, légèrement caramélisées apporteraient beaucoup plus.
Cuisine subtile et élégante, coup de coeur pour la foie gras et la sauce betterave/oignons. Déception sur les desserts où le jeu des textures n'est pas au rendez-vous. Ananas en petits cubes, légèrement caramélisées apporteraient beaucoup plus.
Arlette B.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Originalité dans la présentation des plats
Qualité des produits
Bonnes proportions
Qualité des produits
Bonnes proportions
FLY A.
Visité en décembre 2024
Ce restaurant se trouve au centre de Buxy . Une cuisine très très raffinée. Exquise.
La perfection..
Un service professionnel et soigné . Et Un sommelier très pro à la hauteur d’un très grand restaurant .
à refaire sans hésitation .
La perfection..
Un service professionnel et soigné . Et Un sommelier très pro à la hauteur d’un très grand restaurant .
à refaire sans hésitation .
bernard p.
Visité en décembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellent repas varié et accompagné d'excellents vins bien conseillés
Karine G.
Visité en décembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un repas fabuleux dans un joli cadre et un service parfait le personnel souriant et agréable je recommande
Jean-pierre T.
Visité en décembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Qualité de l’accueil et du service. Plein de saveurs au niveau des différents plats. Une belle surprise !
Marc R.
Visité en décembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Attention du personnel, cadre très agréable, accords mets et vins parfaits.
Eric P.
Visité en novembre 2024
Belle expérience.
Cuisine délicate et équilibrée.
Ma seule remarque sera au niveau du choix des menus et plats....uniquement 2 menus à la carte, c'est dommage.
Endroit à découvrir.
Cuisine délicate et équilibrée.
Ma seule remarque sera au niveau du choix des menus et plats....uniquement 2 menus à la carte, c'est dommage.
Endroit à découvrir.
Jobo B.
Visité en octobre 2024
4mme visite toujours aussi bon ,nouvelle carte très belle découverte.
L'EMPREINTE
Fermé
- Ouvre à 19h15
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
19:15 - 21:00
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Dimanche
12:15 - 13:30
Les meilleurs à Buxy et autour
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Une belle carte des vins, et un beau plateau de fromages.
Petit bémol sur le dessert quand nous y sommes allés, pour ma part.