HOTEL BARSALINI ^{* * *}

Je n'ai mangé, dans l'indifférence du personnel, que le poulpe un peu trop brûlé, le vin blanc acide m'a brûlé l'estomac...définitivement négatif.

Tout est au top - très bonne nourriture - également dans le bistro en dessous. Situation parfaite sur la plage - à recommander absolument

C'est la première fois que nous venons à l'île d'Elbe et nous avons eu le plaisir d'y séjourner.

Davide et sa famille ont créé ici un petit mais très remarquable paradis dans ce qui est probablement l'une des plus belles baies de l'île.

L'hôtel ou plutôt le complexe ne manque de rien et est vraiment agencé de manière géniale... sur plusieurs niveaux, on a une vue magnifique sur la mer et sur les montagnes derrière... on ne sait pas où regarder en premier.

Nous avons eu la chance d'avoir une chambre en hauteur avec une immense véranda, y compris nos propres chaises longues, deux groupes de sièges et bien plus encore. La chambre était spacieuse avec un lit à baldaquin et une vue directe sur la mer, nous sommes directement tombés amoureux de la chambre et de la vue, et elle nous manque encore beaucoup une semaine après notre retour.

La piscine avec suffisamment de chaises longues, est parfaitement à l'abri du vent et on peut prendre le soleil toute la journée... au cas où il y aurait un peu plus de monde ou de vent sur la plage... nous avons adoré la piscine... tout comme le bar sous la direction d'Achille dans le jardin... d'excellents cocktails, une musique agréable et discrète... et en plus, on nous sert des bruschettas ou de la pinsa... fantastique

Le service sans exception est aimable, attentif et en forme

Nous avons pris la demi-pension et je dois dire que le petit-déjeuner et le dîner sont dignes d'un hôtel 4 étoiles.
Au petit déjeuner, on ne manque de rien et pendant ce temps, on peut choisir le menu du soir..

Il y avait toujours un petit quelque chose de la cuisine, une
Salade ou un très bon buffet de légumes d'entrée... comme première assiette, on pouvait toujours choisir entre 2 plats de pâtes et une soupe... deuxième plat, viande ou poisson... et divers dolci chaque soir quelque chose de différent... tout est délicieux sans exception, vraiment une excellente cuisine...

La carte des vins répond à tous les souhaits, et chaque amateur de vin y trouve son compte..

Merci Davide de t'être occupé si gentiment de nous, c'était un moment de rêve.

Pour nous, c'est clair, si c'est l'île d'Elbe, ce sera chez Davide Barsalini à l'hôtel Barsalini.

Ah oui, l'hôtel possède un délicieux restaurant directement sur la plage, avec terrasse et vue sur la mer... on y trouve de tout, du poisson à la pizza en passant par les pâtes... également très bon et les clients de l'hôtel bénéficient d'une réduction de 10%... Une bonne chose

Petit hôtel, bonne cuisine, chambre propre avec climatisation, le chef parle allemand.

Bel hôtel, personnel sympathique, très bonne situation et très bonne nourriture