Municipalité non-incorporée de quelque 1 000 âmes, elle doit son nom au fameux corsaire Jean Lafitte, tout comme la localité d'à côté d'ailleurs (Jean Lafitte). Située au bout de la route 45 le long de la Barataria Preserve, elle est un havre de pêche d'importance pour l'économie du coin en plus de faire partie des grandes traditions de la population locale. Nul surprenant d'apprendre que nombreux sont ceux qui viennent ici taquiner le poisson, quelques entreprises de charters étant installées dans les environs et proposant des parties de pêche à la truite mouchetée, notamment. Finalement, on vient également à Lafitte pour ses fameux swamp tours.