BLUE BAY
Cuisine française
•
€€€
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+377 98 06 03 60
2024
Recommandé
•
2024
D'un rocher à l'autre... Marcel Ravin a quitté sa Martinique natale pour s'installer à Monaco et marquer le Blue Bay, avec deux étoiles au Guide Michelin et un style culinaire novateur. Une pincée de Caraïbes savamment mêlée aux saveurs méditerranéennes, comme il le précise à ses clients : "Quand on vient manger au Blue Bay, je souhaite que l'on trouve quelque chose de bien, de beau. On essaie un plat par curiosité et on revient par plaisir". Ce sera très certainement chose faite après avoir goûté à son plat signature : l'œuf Monte-Carlo... Splendide !
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Avis des membres sur BLUE BAY
4.9/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nok41
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 étoile Michelin pour ce restaurant commandé par un chef antillais et situé au MONTE CARLO BAY HOTEL. On y a bien mangé et la formule du midi était intéressante. Un joli cadre mais une carte un peu trop cher à mon goût pour le soir. Cependant c'est un 1 étoile Michelin donc...
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Questions fréquentes :
BLUE BAY propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
BLUE BAY compte 11 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de BLUE BAY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BLUE BAY en cliquant ici
BLUE BAY se situe au 40, avenue Princesse-Grace , 98000 Monaco
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