BLUE BAY
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
D'un rocher à l'autre... Marcel Ravin a quitté sa Martinique natale pour s'installer à Monaco et marquer le Blue Bay, avec deux étoiles au Guide Michelin et un style culinaire novateur. Une pincée de Caraïbes savamment mêlée aux saveurs méditerranéennes, comme il le précise à ses clients : "Quand on vient manger au Blue Bay, je souhaite que l'on trouve quelque chose de bien, de beau. On essaie un plat par curiosité et on revient par plaisir". Ce sera très certainement chose faite après avoir goûté à son plat signature : l'œuf Monte-Carlo... Splendide !
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Avis des membres sur BLUE BAY
4.9/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Victor F
Visité en juillet 2021
Un très bel endroit et une cuisine aux saveurs exquises. Merci
Ludovic V
Visité en juillet 2021
Un véritable voyage culinaire. Mélange de saveurs exotiques et traditionnelles. Un service irréprochable et un accueil parfait. Une petite surprise en fin de repas pour notre anniversaire de mariage... merci!
Alessandra B
Visité en août 2020
Une belle découverte pour un dîner sous les étoiles.
Guillaume S
Visité en août 2020
Belle découverte, bon accueil, bonne table avec belle vue, c’était notre anniversaire de mariage , nous étions très bien placé et le service était au top !!!
fute_351771
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un restaurant qui mérite bien plus qu'une étoile, le menu dégustation est à recommander, j'ai toujours été enchantée. Regarder les serveurs amener les plats est un ballet! C'est une expérience qui sollicite tous les sens.
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Questions fréquentes :
BLUE BAY propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
BLUE BAY compte 11 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de BLUE BAY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BLUE BAY en cliquant ici
BLUE BAY se situe au 40, avenue Princesse-Grace , 98000 Monaco
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