L'EAU VIVE
Table d'hôtes - Ferme-auberge
€€€
4.9/5
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2025
Recommandé
2025
L’Eau Vive est habituée des récompenses gastronomiques. Elle a tout pour plaire : décor contemporain dans un cadre romantique (ancien moulin du XVIIe siècle), superbe terrasse installée en bordure du ruisseau Burnot qui déroule ses cascades. Et surtout 2 étoiles au Michelin, ce qui lui confère sans doute le titre de meilleure table de la Haute-Meuse. L'assiette offre des sensations inédites tout en finesse. Pierre Résimont utilise les techniques nouvelles pour mettre en valeur ses produits. Une table d'hôtes de 8 personnes est installée au milieu de la cuisine.
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Avis des membres sur L'EAU VIVE
4.9/5
26 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Clifford B.
Visité en avril 2025
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Excellent moment. Petits plats qui nous ont enchantés, mais également le service en salle et l ambiance.
Cyril S.
Visité en avril 2025
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Excellent comme à chaque fois !
Caroline A.
Visité en avril 2025
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Cuisine au top et personnel comme d habitude hyper agréable.
A recommander sans hésitation!
A recommander sans hésitation!
Serge M.
Visité en avril 2025
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un grand moment comme à chaque fois ! des accords mets-vins à la hauteur du cadre et de la réputation...une équipe au top et avec le sourire . Une référence en la matière .
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Questions fréquentes :
L'EAU VIVE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'EAU VIVE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EAU VIVE
L'EAU VIVE se situe au 37, Route de Floreffe , 5170 Arbre
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Des saveurs inoubliables pour nos papilles.