2025
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En plus d'être un hôtel-restaurant réputé de Côte-d'Or, le Relais de la Source ouvre maintenant un bar à vins et salon de thés. Aménagé dans la salle Roi-Soleil, ce dernier possède une véranda lumineuse et un caveau qui abrite les plus belles références de Bourgogne, de Chablis à la côte mâconnaise. Le sommelier Emmanuel Dumont vous prodigue ses conseils pour que vous découvriez le vin qui répond à vos préférences gustatives. Pour les accords mets-vins, l'établissement propose une sélection de planches apéritives ainsi que les plats du chef Nicolas Brûlard.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RELAIS DE LA SOURCE
Ouvert du mardi au vendredi de 18h à 21h30. Terrasse. Restauration.
Message du propriétaire
Ancienne dépendance d'abbaye, Le Relais de la Source est à la fois un hôtel de charme, un restaurant gastronomique et un lieu de détente avec son espace bien-être au coeur de la Côte d'Or, en Bourgogne. Du relais de poste au cours du 18ème siècle, à l’Hôtel de la Poste, véritable institution locale durant deux siècles, le lieu a toujours accueilli avec chaleur et convivialité. C’est dans cet esprit qu’Ahlame Buisard et son équipe vous accueillent aujourd’hui au Relais de la Source, le nom en hommage à l’histoire du village. Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Nicolas Brûlard vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l’Abbaye, et toujours de saison
Avis des membres sur RELAIS DE LA SOURCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
La chambre est magnifique.
Nous avons super bien dîné, le dessert aux pêches était excellent.