BRASSERIE DE L'UNIVERS
La Brasserie de l'Univers, bien que centenaire, présente un cadre tout à fait contemporain avec les équipements modernes de notre époque. Des tables, le long des vitrines, permettent d'observer la vie de la gare tout en profitant de cette ambiance toute particulière des beaux établissements liégeois. On y ressent une âme et une chaleur de vivre typique. La restauration est de qualité avec une promotion chaque jour (ex : steak, frites, salades à 10 euros le lundi, le bolo à 8 euros le mardi...) et une grande carte pour tous les goûts et toutes les bourses en permanence. Ne se reposant jamais sur ses lauriers, les patrons vont proposer quelques animations comme un écailler en hiver, des bars à thème de temps en temps qui égaieront encore un peu plus l'endroit.