LA CAFÉTARIA
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Un grand classique liégeois devenu «the place to be» et ce encore plus depuis la belle rénovation entreprise par la direction. La carte très complète propose de bons plats de brasserie mais aussi de nombreuses suggestions. Parmi elles, on retrouve toujours les « viandes d'exceptions » (Galice, Limousin, Simmental, viandes maturées et autres). Il faut savoir qu'ici, absolument TOUT est fait maison, de la mayonnaise à la croquette de fromage, des frites découpées à la main au moelleux au chocolat. Côté brasserie, on pointe la longue liste d'apéritifs, cocktails et burgers qui font aussi partie des must incontournables. Ils osent même en faire à la viande de Wagyu ou à la viande maturée. Un must on vous dit ! Sur place mais aussi sur le web et les réseaux sociaux où la Cafétaria est omniprésente...
Avis des membres sur LA CAFÉTARIA
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Questions fréquentes :
En plein centre de liege, nous avons mangé des plats succulents. Certes, nous avons eu des serveurs un peu distraits, mais d une tres grande sympathie. On y retournera
Leur viande mâtuée est tout simplment une tuerie ainsi que les autres viandes proposée
Pour une bonne pièce de viande (350 grammes), les prix sont raisonnables : 88 EUR pour deux personnes avec apéro et 1/4 de vin (très bien conseillé).