EVEL AND BRIG
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Evel and Brig est la contraction de Evelyne et de Brigitte, les deux patronnes de ce restaurant-épicerie. Les gourmands et gourmets y trouveront des produits qui les raviront entre les huiles, miels, sirops, pâtes à tartiner, jus de fruits, vins français ou italiens et bien d'autres propositions savoureuses. Pour la plupart les produits proposés sont artisanaux ou bio. Le plus de l'endroit, c'est que l'on peut s'attabler pour prendre un café et se sustenter avec un plat maison, dont un hamburger qui varie en fonction de l'humeur d'Evelyne. Cette dernière, excusez du peu, a acquis une belle expérience dans les cuisines de l'Enoteca et d'Arabelle Meirlan ! Le week-end, les petits plats sont mis dans les grands, avec des mets finement préparés. La présentation est raffinée tout comme les saveurs qui sont étonnantes ! Le menu change tous les week-ends !
C'est design parce que... les conceptrices du lieu sont décoratrices de profession. Et ce petit lieu beaucoup trop discret (car perché sur les hauteurs de la ville) mérite d'être épinglé pour ses trouvailles déco.
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