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LE SHANGHAÏ

102, Galerie Cathédrale
1er étage

4000 Liège
Belgique - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LE SHANGHAÏ

Plaque millesim 2017

Ici, pas de décoration kitsch et chargée que l'on retrouve dans certains restaurants chinois. L'ambiance est feutrée et le cadre actuel. Le Shanghai (bientôt 55 ans !) propose des plats raffinés et une carte des vins hors du commun. La cuisine d'ici a reçu le " Fouet d'or " qui récompense le meilleur restaurant exotique. On se laisse tenter par le homard sauté parfumé au gingembre, par les dés de poulet à l'ananas frais ou par le boeuf allumette sauté aux oignons, tous spécialités de la maison : un délice exceptionnel. La carte des vins a été mainte fois primée. Elle loge plus de 40 000 bouteilles dans une cave de mûrissement située sous une église. On ne dit pas si le vin y est béni mais les conditions d'hygrométrie, de température et d'aération atteignent les cieux ! Chaque met s'accorde ainsi au vin qui lui convient le mieux. Une hésitation ? Le personnel très agréable et qualifié sera le meilleur conseiller.

Informations et horaires sur LE SHANGHAÏ

Ouvert du mercredi au lundi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 55 €. Carte : 40 € environ. Lunch.

Avis des membres sur LE SHANGHAÏ

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
le 29/09/2017 à 11:28
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pour moi le meilleur restaurant chinois de la région.
Profitant d'un super emplacement à proximité de la Place Cathédrale, l'accueil dans ce restaurant est exceptionnel et nous sommes tjs super bien reçu ! Et c'est délicieux !
le 26/05/2017 à 14:06
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant est certainement le meilleur en terme de cuisine chinoise haute gamme à Liège ! La cuisine , bien qu'assez classique est excellente. Leur poulet à l'ananas est un petit délice. Le cadre est très soigné et agréable, et même si ce n'est pas le moins cher de Liège,Le ShanghaÏ vaut vraiment le détour :)
le 28/04/2017 à 12:13
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incontournable de la Cité ardente. Probablement l'un des meilleurs resto chinois de Liège mais évidemment pas le moins cher ! Mais bon, il faut bien se faire plaisir de temps en temps !
le 30/05/2016 à 10:01
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La réputation du Shanghai est surfaite. Le repas est bon mais reste dans le classique de la cuisine chinoise. Rien de particulier ne ma marqué. Le service est lent, nous étions évidemment un groupe de 15 personnes. Vins tout à fait classique malgré la renommée de la cave, sauf si on passe dans le haut de gamme évidemment!
Accueil à revoir, surtout intéressé par les habitués.
le 25/03/2016 à 17:24
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant est et reste un incontournable de la cuisine chinoise haut de gamme à Liège, sans se prétendre 'gastronomique'. La décoration y est soignée, le service impeccable, et bien entendu la cuisine suit le tout pour proposer aussi bien des classiques exécutés avec brio, que des plats moins connus et gagnent à l'être.

Carte et itinéraire pour LE SHANGHAÏ

Lat : 50.63507462 / Lon : 5.56288719
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