LE THÈME

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Plaque millesim 2018

Depuis trente ans, Le Thème fait le buzz même si à l'époque on appelait ça autrement... On ne risque pas d'y passer par hasard : on trouvera le resto au fond d'une petite impasse perpendiculaire à la voie Hors-Château. Michel Bebelman change son Thème tous les deux ans, en collaboration avec une équipe de décoratrices. L'atmosphère y est chaleureuse, romantique et la cuisine originale, fine et bien adaptée aux thématiques. Les menus changent tous les mois, toujours en accord avec le cadre du moment et accompagné de leur sélection de vins à l'accord parfait. Et pour cause, le maître des lieux est sommelier de formation. On y va en amoureux pour partager un moment hors du monde et hors du temps, tout en se régalant !

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Adresse et contacts :
LE THÈME

9, Impasse de la Couronne
4000 Liège
Belgique
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Avis des membres sur LE THÈME

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Une petite impasse perpendiculaire à la Rue Hors Château.
Il n'est pas facile de se garer mais on oublie le temps quand on rentre dans ce restaurant.
De gentilles serveuses vous proposent de prendre votre veste pour le vestiaire et vous installe. Le thème de septembre 2017 est "La contrebande". Petite musique d'ambiance et vous avez un menu 3 ou 5 services, avec ou sans la dégustation de vins.
Les plats sont délicats, les mets frais et délicieux.
On arrête le temps. A recommander en couple !
Avis déposé le 29/09/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Ma compagne et moi adorons ce restaurant qui le temps venu change de décors et de menu. D'où son nom "Le Thème". Cela fait plus de 10 ans que nous nous y rendons régulièrement pour découvrir les "nouveautés". De plus, l'établissement se situe au bout d'une ruelle étroite qui donne encore plus de charme à l'endroit.
Avis déposé le 28/04/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2016
Restaurant à voir pour un repas en couple. L'originalité vient des changements régulier de la décoration complète du restaurant et de la carte afin de respecter la thème du moment (d'où le nom). Dépaysement et immersion garantie. Vous découvrirez de plus un ancien quartier de Liège et les ruelles perpendiculaires aux coteaux de la Citadelle qui valent le détour.
Avis déposé le 29/01/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2016
Vous cherchez l'originalité, c'est ce restaurant à "thème" qu'il vous faut. un décor qui change plusieurs fois par an et la cuisine accompagne le décor (décor Venise --- cuisine vénitienne). Cuisine inventive et produits de qualité. réservation obligatoire
Avis déposé le 03/07/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2015
Notre restaurant préféré!!!!!
Un service impeccable et une qualité de produits cuisinés avec passion par un chef très inventif et respectueux de la cuisine gastronomique.Et n'oublions pas de parler des décors des plus originaux qui font de ces lieux un endroit hors du commun. Le patron maîtrise le choix de ces vins en accord au menu proposé.
Bref un plaisir à chaque passage...
Avis déposé le 07/02/2016
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