Informations générales de STEEG
Village bucolique posé au bord du Lech et au pied de l'Arlberg, Steeg accueille la dernière fromagerie de la vallée du Lech, créée en 1903 par les paysans des communes Steeg / Hägerau. Gérée en association dès 1934, elle est privatisée en 1955. Détruite par un incendie en 1962, elle est reconstruite par les agriculteurs locaux. Elle regroupe aujourd'hui 13 agriculteurs de 5 alpages, produisant 2 500 et 5 000 litres de lait par jour. On se baigne dans la rivière et dans la belle piscine sur ses berges. Un restaurant gastronomique propose des saveurs authentiques et exclusivement préparées à base de produits issus de l'agriculture et de l'élevage locaux.
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