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Avis AU CHEVAL BLANC Hochstatt
Avis des membres sur AU CHEVAL BLANC
4.7/5
59 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
AU CHEVAL BLANC
Fermé
- Ouvre dans 37 minutes
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:00
Mardi
12:00 - 13:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:00

Les meilleurs à Hochstatt et autour
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Le cadre est très joli, la cuisine au top et l’accueil et l’attention portés aux clients soignés.
J’y reviendrai avec plaisir !
Je conseille vivement le menu DUO, à partager à deux pour un beau voyage gustatif.
Un grand bravo à vous.
Je recommande vivement.
Les assiettes sont joliment dressées et les portions sont copieuses, tout est parfait.
Je recommande vivement cette adresse
La carte est réduite, gage de fraîcheur des produits. Les plats sont copieux et bons.
Bravo pour votre investissement dans la formation de personnel international , notre savoir-faire va pourvoir s exporter en Indes.
Merci pour cet agréable moment passé dans votre établissement.
Après une mise en bouche raffinée, le menu du marché a su nous combler.
Ballotine d'oie délicate et subtilement accompagnée de crudités finement émincées ou râpées pour certaines. Très bien.
pour poursuivre, j'ai opté pour de très bons médaillons d'agneau, de la polenta crémeuse et champignon. Un régal.
Le dessert nous a émoustillé les papilles, "tarte au citron" revisitée couronnée d'une boule de glace mandarine, feu d'artifice de ce déjeuner.
Assurément, nous reviendrons !!!!
Très belle découverte au coin d'un village perdu.
Les mets valent le détour !
Réservation obligatoire.
Hier soir, nous avons également découvert les plats à la carte, récemment renouvelés depuis notre dernière visite en septembre. Une cuisine de saison, savoureuse et raffinée ! (N'étant pas très en forme hier soir, la visite à l'auberge m'a redonné de l'énergie ????).
Le service est impeccable, à la fois chaleureux et professionnel. Nous avons désormais choisi ce restaurant pour célébrer nos événements, tant il surpasse les tables étoilées et gastronomiques que nous avons connues. Tout y est soigné, propre et maîtrisé.
Non pour tous, service irréprochable, cuisine discrète et exceptionnelle.
Je conseil vivement aux amoureux le soir.
Merci à nos amis de nous avoir fait découvrir cette très belle adresse.
A très vite!!
En effet nous avons été assez mal reçu avec une succession d’incompréhensions avec la patronne qui nous ont rendu mal à l’aise.
Le concept duo est mal expliqué et manque d’aboutissement, ce sont exactement les mêmes plats que ceux de la carte et il n’y a donc pas de surprise.
Les plats sont bien cuisinés mais sont classiques et déjà vus, il n’y a pas de touche originale supplémentaire qui permet de découvrir de nouvelles choses.
Les prix sont onéreux.
Dans l’ensemble assez décevant
Eric68.
Cuisine médiocre et sans saveur -service à l’image des propriétaires ! Rigide ni sourire ni expression ! Ne pas recommander