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Un restaurant à Dijon proposant des plats du terroir généreux et aux saveurs uniques, préparés par le chef Pascal Tartarins.
Au cœur de la Cité de la gastronomie et du vin, la Cuisine expérientielle est à la fois un restaurant-brasserie et un lieu qui accueille des masterclasses et des ateliers de cuisine. Un temple de la cuisine ! À l'heure du repas, choisissez à la carte – par exemple le gravlax de truite bio du Jura et puis le suprême de volaille sauce savagnin et morilles – ou laissez-vous guider vers le plat et le menu du jour inspirés par les produits fournis par les boutiques du Village gastronomique. Brunch le dimanche (32 €), sur réservation. Et bar à cocktails en rooftop.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CUISINE EXPÉRIENTIELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Diversité et fraîcheur des plats(à volonté),cuisine de qualité.Personnel en salle et cuisinier disponibles ,souriants et attentionnés.
Nous avons été enchanté de cette belle découverte et nous reviendrons sans hésiter.
Merci à toute l équipe.
Nous vous remercions pour votre témoignage enthousiaste à l'égard de notre brunch du dimanche ! Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau prochainement à la Cuisine de la Cité de la Gastronomie de Dijon.
Gastronomiquement vôtre !
Les équipes de la Cuisine expérientielle.
Tout est excellent, et le personnel souriant et agréable
Merci a Rachel, souriante , efficace, dynamique et gentille.