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Restaurant proposant un menu à la carte qui évolue et se concorde aux produits de saison, avec une cuisson asiatique et française
La petite sœur du restaurant Le Parapluie vous ouvre ses portes ! Tenu par Xin Gan, L’Azerole vous accueille dans une ambiance sobre et raffinée. Ici, pas de spécialité à tester. Un seul menu à la carte qui évolue au fil des semaines et s’accorde aux produits de saison. En guise d’entrée, la chef vous propose trois mises en bouche qui égaieront vos papilles. Entre techniques françaises, épices du monde et mélange de cuisson asiatique et française, moment gastronomique garanti. On apprécie particulièrement l'étendue de la carte des vins. Une très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AZEROLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
If you’re going to Dijon then you have to try it since it is in the downtown.
Si vous passez par Dijon c’est une adresse à voir
La cuisine est raffinée et accessible !
À faire et à refaire
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Questions fréquentes :
Établissement que je conseille fortement.