CHEZ TOQUE
Cuisine et pâtisseries délicieuses faites maison à partir de produits frais et locaux. Quel talent !
L'aventure de cette grande professionnelle ne cesse de rencontrer le succès. Stéphanie Sempol, à la tête de cette entreprise qui investit le traiteur, les cours de cuisine, a depuis créé son restaurant et salon de thé" Chez Toque" ! Précédé de sa réputation en nous habituant au bon et au circuit court. Encore une fois, on n'est pas déçu ! Avec une carte de saison, des produits frais et du fait maison, la recette continue de marcher. Entre la belle truite fumée sur blinis, les belles lasagnes de légumes et le délicieux sablé breton crémeux pistache et mousse fleur d'oranger, on ne peut encore qu'approuver. Chez Toque crée également des menus spéciaux en fonction de la période (Saint-Valentin...).
Avis des membres sur CHEZ TOQUE
Quelques références supplémentaires sur la carte des vins seraient bienvenues :)
Le seul point noir en ce 2 décembre c'est la fumée de la cuisine qui envahit l'espace des clients. Ça pique un peu, ça étouffe l'atmosphère et ça sent fort. Lessive obligatoire en rentrant. Et impossible d'ouvrir un peu la porte pour aérer et apporter une bonne entrée d'air frais tellement il fait froid dehors ce soir.
Ah... Et il y a également un coin enfants avec quelques jeux.
C'est une très belle découverte.
Un menu à 28€ entrée/plat/fromage et dessert avec une belle carte.
On aura juste pris un apéritif avec une planche fromage/charcuterie. De bons produits, une charcuterie qui n'a rien de la charcuterie qu'on trouve habituellement ailleurs. On sent les produits frais et artisanaux.
Une belle adresse à retenir
On s’y sent très bien et ce grâce à la responsable!
Les plats sont excellents, les planches pour l’apéritif sont faites avec de très bons produits.
N'oublions pas les pâtisseries qui sont à se damner !
Je recommande !!
L'ambiance est reposante :)