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Une vraie brasserie avec terrasse sur le Musée, offrant une délicieuse cuisine de saison au cœur ville.
Entre la belle architecture du musée et le square verdoyant des Ducs, la Brasserie des Beaux-Arts offre un cadre enchanteur pour prendre un café ou découvrir la gastronomie bourguignonne. L'ambiance y est feutrée et chic, avec ses grandes baies vitrées et sa cuisine fine et inspirée à l'heure du déjeuner. La carte se décline au fil des saisons : en hiver, l'appétit s'ouvre avec une panna cotta de petits pois et basilic, avant d'enchaîner avec le risotto aux palourdes. Mi-cuit chocolat noir au yuzu pour la touche sucrée, sans oublier une belle carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE DES BEAUX-ARTS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil : Bien accueillie, on me précise simplement que le service ne commencera qu'à midi, aucun problème.
J'ai profité d'un cadre agréable, cocktail sans alcool avec un bouquin pour commencer.
Service : Equipe souriante, aimable, et aux petits soins (on m'a proposé de déplacer ma table à l'ombre).
Repas : Excellente burrata roquette confit rhubarbe et coulis cassis + filet de daurade snacké avec légumes du soleil, cuisson parfaite ! Je recommande
On a du récupérer les chaises pour se mettre à une table qui n'en avaient pas.
Lors de la commande, nous étions 8 et nous avons eu qu'une carte.
Et le clou du spectacle ? Le patron dit à son barman de rajouter des glaçons dans les Monaco. Oui oui, des glaçons dans un Monaco. J’attendais qu’ils me le servent avec une paille et un parasol.
Mon Monaco était tiède, trop sucré, et sans aucune fraîcheur. Quand je le signale, le serveur me dit d'aller voir le patron moi-même. Celui-ci me sort que c’est à cause de la chaleur et du lave-vaisselle. Et le clou du spectacle ? Le patron dit à son barman de rajouter des glaçons dans le Monaco. Oui oui, des glaçons dans un Monaco. J’attendais qu’ils me le servent avec une paille et un parasol. Incompétence totale.
Et quand on essaie de commander à manger à 21h20 ? Refus net. Soirée animée, terrasse pleine, et ils refusent de servir à manger. Une gestion catastrophique, aucun sens du service, ni du respect client. À fuir.