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Avis L'ESSENTIEL Dijon
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
4.8/5
139 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Judy (.
Visité en janvier 2025
I've been in France for 10 years . I've dine in more than 10000 restaurant in france and what i can say is this restaurant is the best .
Mathilde H.
Visité en janvier 2025
Une excellente adresse, un service très agréable et présent. Ils nous ont accueilli pour notre repas du personnel de fin d’année, le lieu idéal pour un accueil de groupe chaleureux et intimiste. Un grand merci et nous vous souhaitons une belle réussite car vous le méritez.
L’équipe du Pré Aux Clercs
L’équipe du Pré Aux Clercs
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Janelle S.
Visité en janvier 2025
Excellent restaurant ! Je recommande vivement !
hyper l.
Visité en janvier 2025
L'Essentiel in Dijon absolutely delivered last night. The Magret de canard was cooked to perfection, juicy and flavorful. Paired with a glass of Trousseau, a delightful red wine from the Jura, it was a perfect match.
The ambiance was cozy and inviting, perfect for a romantic dinner or a night out with friends. And the service? Impeccable! Our waiter was knowledgeable, attentive, and made our dining experience truly memorable.
If you're looking for a fantastic meal in Dijon, L'Essentiel is a must-try!
The ambiance was cozy and inviting, perfect for a romantic dinner or a night out with friends. And the service? Impeccable! Our waiter was knowledgeable, attentive, and made our dining experience truly memorable.
If you're looking for a fantastic meal in Dijon, L'Essentiel is a must-try!
Laurent L.
Visité en décembre 2024
Excellent
STARENCO B.
Visité en décembre 2024
Service minable : pas de sourire, assiettes déposés à la vas y comme je te pousse, erreurs dans la distribution des plats
Lieu trop exiguë et pas intimiste : on mange avec les voisins de table !
Pas de place de stationnement réservée à la clientèle
En bref : bof bof
Lieu trop exiguë et pas intimiste : on mange avec les voisins de table !
Pas de place de stationnement réservée à la clientèle
En bref : bof bof
Sandra M.
Visité en décembre 2024
Très déçue notamment par le service, pas du tout à la hauteur d'un restaurant dans ces ordres de prix
Cuisine moyenne, peu raffiné
Cuisine moyenne, peu raffiné
Sébastien L.
Visité en décembre 2024
Une cuisine raffinée, des ingrédients frais. Une attention du service permanente (pain eau, ..). Un rapport qualité prix incroyable. Resto à tester absolument si vous passez à Dijon
Thierry e.
Visité en décembre 2024
Trés bon restaurant avec jolie salle bien decorée .Personnel acceuillant et trés sympathique.Cuisine soignée et raffinée. Service impeccable. Une trés belle decouverte . A recommander sans hesiter. A bientot
Otmar E.
Visité en novembre 2024
Top Essen und Bedienung! Französische Küche at it's best.
Gracie
Visité en novembre 2024
We had the pleasure of eating at L’Essentiel twice during our weeklong travel to Dijon this month. The menu was well designed on both days and everything we tried was delicious and excellent. The quality of service was exceptional, especially from the manager, and made our visit extremely enjoyable.
Gérard D.
Visité en novembre 2024
Je suis venu en novembre, ma belle fille, ayant réservé pour 4 dans ce restaurant, mon avis :
Un restaurant déplorable avec des serveurs incompétents, une cuisine Visuel, voir même tape à l'œil, aucun goût, aucun intérêt.
J'ai eu affaire à un jeune, Sûrement un apprenti ou un stagiaire incompétent qui ne sais pas sourire et qui ne me dépose pas l'assiette devant moi, mais qui me la donne dans mes mains.
Déçu de cette expérience.
Un restaurant déplorable avec des serveurs incompétents, une cuisine Visuel, voir même tape à l'œil, aucun goût, aucun intérêt.
J'ai eu affaire à un jeune, Sûrement un apprenti ou un stagiaire incompétent qui ne sais pas sourire et qui ne me dépose pas l'assiette devant moi, mais qui me la donne dans mes mains.
Déçu de cette expérience.
Maître
Visité en novembre 2024
Ravi de ce déjeuner dans ce restaurant.
Amuse bouche réussi avec 3 déclinaisons de mignardises.
Une entrée très goutue en bouche avec cet œuf poché, une émulsion de pomme de terre et truite.
Le plat principal (longe de cochon) était aussi très bon. Un peu moins fan des lentilles/moutarde mais c'est une histoire de goût :)
Le dessert était parfait avec cette tarte au pomme/crème cassis et la compotée de coin délicieuse ainsi qu'une glace (cassis si je ne me trompes pas) pas trop sucrée, juste comme il faut.
Le service était top, merci aux serveurs ainsi qu'au cuisinier. Toutes les demandes (dont allergies) ont parfaitement été respectées, encore un grand merci !
Amuse bouche réussi avec 3 déclinaisons de mignardises.
Une entrée très goutue en bouche avec cet œuf poché, une émulsion de pomme de terre et truite.
Le plat principal (longe de cochon) était aussi très bon. Un peu moins fan des lentilles/moutarde mais c'est une histoire de goût :)
Le dessert était parfait avec cette tarte au pomme/crème cassis et la compotée de coin délicieuse ainsi qu'une glace (cassis si je ne me trompes pas) pas trop sucrée, juste comme il faut.
Le service était top, merci aux serveurs ainsi qu'au cuisinier. Toutes les demandes (dont allergies) ont parfaitement été respectées, encore un grand merci !
Cdrik
Visité en novembre 2024
Très belle expérience culinaire, un service remarquable, super moment
Chris M.
Visité en novembre 2024
Un endroit parfait.. cadre , amjiance, servige et cuisine
LAURENCE F.
Visité en novembre 2024
Excellent ! From start to finish, every bite is a true source of happiness. Seasoning is great , and savors perfectly balance. A very good place to consider while in Dijon. Service is also fantastic thanks for this great time.
Raf T.
Visité en octobre 2024
Amazing food and service. Great bourgondian food with a refined quality
Anthony V.
Visité en octobre 2024
Nous avons déjeuné en semaine et choisi le menu du jour, nous avons passé un excellent moment. L'accueil et le service étaient très sympathiques et chaleureux. Tout était délicieux et les cuissons étaient parfaites tant sur la viande que le poisson. Très belle carte des vins. Nous reviendrons avec plaisir.
Andreas W.
Visité en octobre 2024
Der Kellner ging ohne wenn und aber auf unsere Wünsche ein.
Das Essen war hervorragend.
Das Essen war hervorragend.
Jessica Z.
Visité en octobre 2024
Nous avons passé un magnifique moment ! Merci pour cette délicieuse cuisine, le service, le sourire ????.
Nous n'avons pas, vu le temps passer...
Nous n'avons pas, vu le temps passer...
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Anastasia R.
Visité en octobre 2024
Nous sommes venu dîner dans ce restaurant suite à un bon cadeau qu’on a reçu pour Noël.
Quelle déception. La salle est petite et nous étions placé en plein milieu, autant vous dire que vous avez l’impression de manger avec tout le monde .
Il s’agit à priori d’un restaurant gastronomique mais pas dans l’assiette, quel dommage. Les plats sont fades et sans saveurs.
Et pour finir le servir est d’une lenteur.
Je ne recommande pas du tout, j’ai mangé beaucoup mieux dans des restaurants qui ne se disent pas gastronomiques.
Quelle déception. La salle est petite et nous étions placé en plein milieu, autant vous dire que vous avez l’impression de manger avec tout le monde .
Il s’agit à priori d’un restaurant gastronomique mais pas dans l’assiette, quel dommage. Les plats sont fades et sans saveurs.
Et pour finir le servir est d’une lenteur.
Je ne recommande pas du tout, j’ai mangé beaucoup mieux dans des restaurants qui ne se disent pas gastronomiques.
Stéphanie
Visité en octobre 2024
Excellent restaurant. Personnels avenants, a l'écoute. Chaque plat est conçu avec des produits de qualité et le dressage est impeccable. Le vin est de qualitéJe recommande vivement.
Marie D.
Visité en octobre 2024
Restaurant incontournable. Je le recommande vivement. Originalité et produits exceptionnels.
Visité en janvier 2024
Trop bonne cuisine et très service top!
They were friendly and professional despite my inability to speak French and English.
They were friendly and professional despite my inability to speak French and English.
Arnaud C.
Visité en janvier 2024
Excellente adresse
Ne pas hésiter !! Tout était parfait :cuisine comme le service!
Ne pas hésiter !! Tout était parfait :cuisine comme le service!
Pierre
Visité en janvier 2024
Superbe, expérience culinaire
Theo R.
Visité en décembre 2023
Rapport qualité / prix au top. Personnel très aimable.
L'ESSENTIEL
Responsable
02/01/2024 à 16:43
Bonjour Théo Roux, Nous sommes enchantés de lire votre avis ! L'équipe de notre restaurant à Dijon met un point d'honneur à valoriser les produits locaux avec une approche créative, tout en maintenant un prix équitable. Nous sommes reconnaissants que vous ayez perçu cette philosophie dans votre expérience gastronomique. L'essentiel pour nous est de fournir un service de qualité assurant un repas mémorable. Merci d'avoir reconnu notre engagement et nous espérons vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences culinaires !
Visité en décembre 2023
Delicious and creatively-presented food, all the way through the entrée, main and dessert! There was a bit of a long wait between our main and dessert, but it was well worth it. The staff were also very kind to accommodate my dietary restrictions as a pregnant woman after I notified them in advance. Highly recommend this place!
L'ESSENTIEL
Responsable
02/01/2024 à 16:38
Dear Helena H.
Thank you for your delightful feedback! We're thrilled to know you enjoyed our "delicious and creatively-presented food". Your patience during the wait between the main course and dessert is sincerely appreciated, and we apologize for any inconvenience caused.
Moreover, it was our pleasure to accommodate your dietary restrictions, particularly as a pregnant woman. Your recommendation means a lot to us, and we genuinely look forward to serving you again with an even smoother experience. Thank you for choosing us and have a delicious year!!
Thank you for your delightful feedback! We're thrilled to know you enjoyed our "delicious and creatively-presented food". Your patience during the wait between the main course and dessert is sincerely appreciated, and we apologize for any inconvenience caused.
Moreover, it was our pleasure to accommodate your dietary restrictions, particularly as a pregnant woman. Your recommendation means a lot to us, and we genuinely look forward to serving you again with an even smoother experience. Thank you for choosing us and have a delicious year!!
Xavière M.
Visité en décembre 2023
Excellent de bout en bout ! La déco n'est pas époustouflante, mais la nourriture et le service compensent largement !
L'ESSENTIEL
Responsable
02/01/2024 à 16:33
Chère Xavière Michelot, Nous sommes ravis que l'expérience culinaire fut réussie du début à la fin. La décoration n'a pas brillé à vos yeux, mais tant que nos plats et le service brillent, c'est un succès pour nous ! ???? ????️
Merci de partager votre avis avec honnêteté et de faire partie de notre histoire gourmande. À bientôt pour plus de délices !
Merci de partager votre avis avec honnêteté et de faire partie de notre histoire gourmande. À bientôt pour plus de délices !
L'ESSENTIEL
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allier la simplicité et la gastronomie dans des plats raffiné et un service rapide !
et le toux pour un prix plus que raisonnable !
Bravo au chef et à toute l'équipe pour cette découverte !
je recommande vivement et reviendrai avec plaisir dans votre établissement !