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Cuisine faite maison et bonne ambiance dans une brasserie du quartier Montchapet.
C'est à deux pas de la place Darcy, dans le sympathique et chic quartier Montchapet que vous trouverez la brasserie de Corinne Clairgironnet. Une brasserie où il fait bon se retrouver entre amis pour passer un bon moment de convivialité. L'ambiance est bon enfant et les soirées thématiques régulièrement organisées par la sympatique propriétaire favorisent les rencontres. On pourra venir pour un simple moment autour d'un apéritif, ou venir pour se restaurer lors d'un déjeuner ou un dîner goûteux. Une brasserie où tout est fait maison avec une carte qui évolue avec les saisons pour ne servir que le meilleur. Si les plats du jour sont prévus à la semaine, les inconditionnels pourront toujours se régaler d'un excellent burger à l'époisses entre autres ! Un lieu où règne une super ambiance portée par une patronne souriante et professionnelle.
Avis des membres sur LA BRASSERIE DU MARAIS
Pour ce qui est du plat et de son accompagnement nous nous efforçons de travailler des légumes de saison, de ne pas proposer que des frites; l’asperge n’est effectivement pas le légume le plus goûtu.
Pour la sauce vous me l’avez signalé en effet; on la sert ainsi.
Nous aurions pu la refaire ou vous proposez un autre plat mais vous ne l’avez pas souhaité.
Quant à la crème brûlée, je ne sais quoi vous répondre; il est nécessaire pour sa conservation de la garder au frais et de la servir en brûlant le dessus à l’aide de sucre.
J’espère que vous ne vous arrêterez pas sur cette première venue et que vous nous donnerez une deuxième chance.
Sachez que nous sommes à l’écoute et que votre satisfaction est notre priorité.
Très belle soirée merci à l’équipe :)
Ravie que vous ayez été conquise.
Au plaisir de vous accueillir!
Espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
Continuer ainsi .
Espérons vous accueillir prochainement lors d’un prochain passage et vous apporter encore et encore entière satisfaction.