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brasserie offrant une cuisine saisonnière au coeur de la place de la Libération
C'est en plein cœur de la place de la Libération, face aux palais des États que siège le BHV ! Brasserie bien connue des Dijonnais, elle a été reprise fin 2017 par trois Dijonnais dont Quentin que vous croiserez forcément derrière le bar ou en salle et qui, avec toute son équipe, vous servira avec bonne humeur et sympathie. Le top ? Un dîner en amoureux, à l'étage, face à la tour Philippe Le Bon illuminée... le cadre ne vous décevra pas ; les produits non plus ! Si la carte évolue avec les saisons et les produits, vous serez enchanté par la cassolette de poulet Gaston-Gérard que nous avons tout simplement adorée ! À ne pas manquer ! Le BHV, c'est aussi un bar... Avec une super ambiance !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DE L'HÔTEL DE VILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Comme le tataki de thon
Nous avons pris une salade César et un burger c’était clairement pas au niveau
Salade César sucrine coupé en 4 , 2 tomates cerises et 5 bouts de blancs de poulets extrêmement sec, le burger avec de l’effiloche également sec , le pain trop sucré et trop brioche mouillé par la sauce qui s’écrase avant même d’être mangé…
C’était clairement une déception !
Dommage un burger une salade c’est vraiment du basique on est pas sur de la grande cuisine .
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Questions fréquentes :
Je ne reviendrais pas.