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RESTAURANT D'APPLICATION LE SAINT-BÉ

Restaurant d'application - École
Fermé - Ouvre à 08h00 Horaires

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99, rue de Talant, 21000Dijon, France Voir sur la carte
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Restaurant proposant des menus qui changent tous les jours à prix imbattables à Dijon.

Bon plan pour découvrir la gastronomie à moindre prix. Le restaurant d'application du lycée hôtelier Saint-Bénigne vous accueille pendant l’année scolaire pour que les élèves puissent s’entraîner ! Cela implique qu'il peut y avoir quelques petits couacs de temps en temps. Il faut être prêt à jouer le jeu, mais il en vaut la chandelle. Produits de qualité, assiettes bien présentées, vins inclus, menus qui changent tous les jours selon le thème du moment : « Escales méditerranéennes », « Belle Burgonde », « Un peu plus près des étoilés »… Pour connaître en détail les plats proposés, rendez-vous sur le site Internet ou passez un petit coup de fil. Quelques exemples ? Variation de tomates anciennes, gambas bleues en gelée d’or et fleur comestible en entrée, quasi de veau en basse température, jus au cidre, cromesquis à la mozzarella et fricassée de légumes verts en plat, macaron fraise et citron vert à la crème d’hibiscus ou religieuse passion et fraise servie avec un coulis de menthe en dessert. Une belle créativité ! Pour se régaler et découvrir les futurs grands chefs de demain à prix imbattables !

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Questions fréquentes :

RESTAURANT D'APPLICATION LE SAINT-BÉ se situe au 99, rue de Talant , 21000 Dijon

Lundi
08:00 - 17:00
Mardi
08:00 - 17:00
Mercredi
08:00 - 17:00
Jeudi
08:00 - 17:00
Vendredi
08:00 - 17:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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