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Cuisine nippone à prix raisonnable préparée par le chef Masami Akaogi.
Demandez aux amateurs de sushi et autres spécialités nippones : Masami est sans aucun doute le meilleur restaurant japonais de Dijon. Son chef, Masami Akaogi propose ses meilleures créations. Le menu Unadon est une belle entrée en matière avec son anguille caramélisée. Le menu découverte se compose quant à lui de l'original chawanmushis (flan aux œufs) aux noix de pétoncle et joue de lotte. Pas de doutes sur l'origine des saveurs donc, mais le chef tente également d'ajouter une touche française à sa cuisine avec un filet de bœuf charolais et foie gras. Un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MASAMI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C'est un des meilleurs restaurant asiatique de la ville
Autant par la travail apporté aux repas, à la présentation et au menu.
On sent la passion de la personne au cuisine qui à voeux de faire passer sa cuisine traditionnelle.
Les sushis ont énormément de saveur, le poisson est frais et goûtu et les boisson se marient bien.
Je recommande chaudement.