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Avis CENTRAL SUSHI Dijon

Avis des membres sur CENTRAL SUSHI

4.4/5

52 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Delphine D.

Visité en mai 2025

C'était génial !! L'endroit est magnifique, les personnes adorables, franchement on était trop content ! Et super bon ! Prenez les freeze !!

VéRo

Visité en mai 2025

Personnel poli, l'établissement a une atmosphère et un intérieur merveilleux. En tant que personne ayant reçu 2 certificats dans le domaine de la restauration, dont un en hygiène, j'ai une GRANDE QUESTION sur la qualité des produits, notamment en ce qui concerne leurs normes de stockage. J'ai commandé un roll au saumon et au fromage frais, et au final, premièrement, la qualité était médiocre : les rolls étaient de tailles différentes, ils tombaient en morceaux, deuxièmement, il n'y avait pratiquement pas de fromage frais dedans, et troisièmement, j'ai eu plusieurs rolls qui avaient le goût de poisson pourri. Le set de rolls de Californie était super. Lors de ma première visite, j'ai commandé une soupe miso, un tartare de thon cru et un roll d'avocat et de saumon. Il n'y a aucune plainte concernant le roll. Cependant, la soupe miso n’est pas du tout une soupe miso ! C'était de l'eau avec une faible quantité d'ingrédients et cette soupe n'était absolument pas préparée selon la recette ! Le tartare de thon était très bon, l'avocat était frais, le riz était merveilleux, cependant les morceaux de thon cru étaient petits et à sec, comme s'ils étaient déjà des restes. Le riz dans les rolls était délicieux, mais les rolls étaient collés ensemble et le riz s'est effondré. J'en suis arrivée à la conclusion que, malheureusement, ils ne savent pas faire de sushis ici et ils lésinent sur les ingrédients. Mais je ne dis pas que le restaurant est mauvais, le personnel doit juste apprendre à faire de beaux sushis et à y mettre des ingrédients frais et les ingrédients indiqués sur la carte du menu, car les gens paient pour quelque chose qu'ils n'obtiennent pas.

Honorine L.

Visité en mai 2025

Jamais déçue, les sushis sont bons, il y en a pour tous les goûts. Les employés sont accueillant
Je vous recommande : le meilleur sushi de Dijon

Anne-gaelle A.

Visité en avril 2025

Merci pour cet accueil !! Aelya a été au top ! Hyper souriante et super serviable. Un plaisir d’avoir mangé ici avec mon amie en étant servie par elle !! ????

Juliette A.

Visité en avril 2025

Merci à Aelya pour ce service et ta bonne humeur! C’était excellent comme d’habitude ! ????????

Rosana N.

Visité en avril 2025

Great space, fresh and tasty food, with fair prices and excellent quality. I will certainly come back.

Alexiane M.

Visité en avril 2025

Sushis commandé à emporter, très frais et vraiment très très bon, le plateau de saumon est vraiment délicieux. Je recommande !

Elias V.

Visité en mars 2025

Nous avons commandé sur place (deux personnes). L'équipe du restaurant est très aimable, et m'a laissé la possibilité de modifier mon menu afin de n'avoir que du saumon (je ne suis pas un grand fan des sushis au thon) : très aimable !

Je met quatre étoiles et pas cinq car, même si le poisson était très bon et les produits frais, le riz est perfectible et était légèrement en dessous de ce à quoi je m'attendais. Peut-être étais-ce une malchance exceptionnelle le jour où je suis passé.

Je recommande tout de même ce restaurant si vous êtes de passage au centre-ville de Dijon.

Manelle B.

Visité en février 2025

Super restaurant, sushi incroyable !!
Personnel au top je recommande.

Anastasiya S.

Visité en février 2025

Très bon rapport qualité prix. Toilettes propres. Produits de qualités. Proche de la gare. Ça change de “Chez Paul” éternel:)

High E.

Visité en février 2025

je recommande fortement cadre très sympathique très bonne équipes vraiment un bon moment dans ce restaurant les sushis sont d'un délice hâte de revenir

Theodore F.

Visité en février 2025

Trop petites quantités et pas d'accompagnement (soupe, salade), c'était inattendu. Sinon, ça aurait été super.

Yozhyk

Visité en février 2025

Nice restaurant and good Japanese food.
Despite the fact that the interior has nothing to do with Asia, have a go for a tasty time.

Lou A.

Visité en janvier 2025

Pas les meilleurs sushi que j’ai mangé, mais délicieux tout de même. Nous sommes venu a la fin du service, l’ambiance n’était pas comme une ambiance de restaurant en revanche le calme était au rendez vous. Bon point. Le service, parlons en du service ! Excellent !! Très bien accueilli et conseillé. Le gros plus du restaurant !! Merci à toute l’équipe vous êtes au top !

Bachir G.

Visité en janvier 2025

Excellent Sushi, je recommande vivement

Dounia A.

Visité en janvier 2025

Très mauvaise expérience avec ce restaurant. J’ai commandé des sushis à emporter, mais le sac qu’ils m’ont donné était défectueux et s’est déchiré durant le trajet. Résultat : tous mes sushis sont tombés par terre. Lorsque j’ai contacté le restaurant pour expliquer la situation, ils ont refusé de me rembourser ou de me proposer une solution. En plus, la personne au téléphone était désagréable et peu professionnelle. Vraiment déçu par le manque de considération pour les clients. Je ne recommande pas.

lamissfafa l.

Visité en janvier 2025

Ces très beau et très bon, les serveurs sont très gentils merci à eux !

Imene A.

Visité en janvier 2025

Expérience désastreuse, je déconseille vivement ce restaurant, surtout en tant que touriste de passage. Nous avions une réservation à 21h, mais à notre arrivée, on nous a demandé d’attendre le temps de nettoyer une table. Après 10 minutes d’attente sans aucune action de leur part, nous avons dû insister. Finalement, on nous a installés à une table non conforme à notre réservation, une table en hauteur inconfortable. Une fois assis, il a fallu attendre 30 minutes avant que quelqu’un prenne notre commande.

Quand les plats sont arrivés, nos choix étaient complètement mélangés. Les sauces d’accompagnement n’étaient pas servies, nous avons dû les réclamer, et encore attendre 10 minutes. Le personnel semblait plus préoccupé par leur téléphone ou leurs appels personnels que par les clients. Nous avons dû demander à plusieurs personnes avant d’être servis correctement.

Après une heure de ce traitement, nous avons dû annuler notre séance de cinéma prévue, l’attente ayant été interminable. Excédés, nous avons demandé nos plats à emporter, mais là encore, il a fallu patienter 15 minutes de plus. Une soirée gâchée de bout en bout.

Selim E.

Visité en janvier 2025

Merci à Loïc pour le service

Myriam C.

Visité en décembre 2024

Je remercie Laure pour son efficacité et sa rapidité qui a vraiment gérer seul le service la veille du nouvelle an elle et son collègue de l’accueil !! Bravo à eux pour leur professionnalisme

Margaux C.

Visité en décembre 2024

C'est tout simplement excellent, fin et frais. Je ne suis jamais déçue !

victordore1

Visité en décembre 2024

Délicieux!

clementine b.

Visité en décembre 2024

Des sushis frais,et des serveurs accueillants et très sympas

Thomas G.

Visité en décembre 2024

Agréable expérience dans l’assiette comme en dehors. Service très rapide et les produits sont d’une excellente qualité.

Sibel b.

Visité en décembre 2024

Au top ! ????????

Julien J.

Visité en janvier 2024

Étant habitué depuis pas mal de temps, c’était une référence MAIS !! c’est de pire en pire ! Les commandes en livraison sont de moins en moins bien géré, oublie de plat à chaque fois ! Systématiquement ! Le chaud arrive froid, c’est pas mauvais et encore c’était mieux avant, mais c’est pas correct. Je les recommandais avant mais maintenant passer votre chemin si vous voulez vos plats en même temps ce qui est logique dans le fond..

VIANN C.

Visité en janvier 2024

Livraison hyper rapide , merci à Abdel le meilleur livreur !! ????????

Edwin G.

Visité en décembre 2023

Superbe restaurant de sushis près de la gare de Dijon. Le service est exceptionnel pour les anglophones.

Grace C.

Visité en décembre 2023

Toujours bien accueilli dans ce restaurant! La nourriture est très bonne ! Depuis que j’ai découvert ce restaurant, j’aime énormément les sushis

Abigail S.

Visité en décembre 2023

Très beau restautrant, l’ambiance et le lieu sont très agréables, les serveurs également. Je détestais les sushis mais grâce à ce restaurant , je peux dire que j’aime les sushis ! (Les accompagnements aussi sont très très bon). Foncez !