Avis AMITIÉ - LA CUISINE DU CHATEAU Hartmannswiller

Dîner un vendredi soir, 4 adultes et un enfant, réservé sur le site du restaurant. Aménagements extérieurs de belle qualité. Bon accueil au restaurant ; installation sur la terrasse, magnifique, avec vue sur le vignoble du Château et sur les Vosges. Nous avons choisi le menu du moment (entrée, plat, fromages et dessert). Avons souhaité une bouteille de vin en accompagnement : la serveuse nous a précisé ne pas être experte en vins et qu'elle nous ramènerait la carte. La portion du plat (poulet kiri kiri) était très petite ; nous l'avons apprécié sachant que le fromage suivrait. Ce fromage n'est jamais arrivé ; le dessert nous a été servi rapidement ; nous avons relevé aux serveuses qu'il était prévu des fromages dans ce menu ; elles ont dit qu’elles l’ont oublié. Nous ont suggéré de le prendre tout de suite (alors que le dessert était déjà sur la table), ou après le dessert... (sachant que le dessert était constitué de sorbet citron). Si nous ne le prenions pas, ce serait déduit du prix du menu. Nous avons finalement décliné la dégustation des fromages, nous voyant mal attendre le fromage alors que le dessert était déjà servi. La carafe d’eau réclamée à 3 reprises n’a pas été servie. La corbeille de pain, vide au moment du plat, a été récupérée mais n'a pas été ramenée. A la réservation sur le site, nous avons précisé qu'une participante avait son anniversaire ; le dessert a simplement été décoré d'un cierge magique ! Le dessert n’était pas très gouteux : mousse aux fruits rouges dans un grand bol à fond plat ; mousse trop gélatinée et trop compacte ; la boule de sorbet citron était trop petite par rapport à la quantité de mousse. Nous sommes arrivés à 19H30 et avons quitté le restaurant à 21h15 ; ce repas expédié (le café est arrivé alors que nous étions encore au dessert), malgré son cadre magnifique, n’est pas à la hauteur de la famille MACK ni de la gastronomie française. Nous avons été très étonnés qu’aucun responsable ne vienne nous voir pour s’excuser de l’oubli du fromage. Les prix pratiqués sont élevés par rapport aux remarques ci-dessus. Le prix du menu a été revu à la baisse, avec déduction du fromage. Cette expérience, pour l’anniversaire de notre fille, nous a beaucoup déçue ; c’est clair que nous ne reviendrons pas.

Superbe cadre, excellent service et cuisine, pas donnée mais raffinée

Bel endroit stylé, service à la hauteur mais petite déception concernant le foie gras et le risotto d’orge compte tenu du tarif!(ardoise de 142 euros à deux, entrées et plats, 2 verres de vin, 1 apéritif, 2 cafés)
Plat gras et pas très digeste
Le foie gras de qualité moyenne compte tenu de précédentes dégustations …
Un peu déçue ….

Service parfait, cuisine raffinée

Franchement, super moment au restaurant L’Amitié.
Un grand merci à Alexandre pour son accueil au top, chaleureux, pro, et toujours avec le sourire. On sent qu’il aime ce qu’il fait et ça rend l’expérience encore meilleure. Le service était nickel, les plats super bons, et l’ambiance vraiment agréable.
On s’est senti bien tout le long, comme à la maison mais en mieux. Une belle découverte, on reviendra avec plaisir !

Cuisine raffinée, très beau cadre. Nous avons mangé à l'extérieur, à l' ombre des arbres. Il y avait bcp de monde, mais cela n'a pas mis à mal le service.
Je prends rarement des desserts car souvent trop sucrés, mais là ils sont fins et peu sucrés.(Tartelette rhubarbe et sa glace et bûchette chocolat et sa glace
Les viandes sont fondantes et les légumes viennent de leurs potager.
Adresse que je recommande. ❤️

Sehr sogar

Tout etait Excellent

Un grand bravo à toute l’équipe du restaurant L’Amitié, mais mention spéciale à Alexandre, un serveur vraiment exceptionnel ! Professionnel, drôle, attentionné sans jamais être envahissant – il a clairement contribué à rendre notre soirée mémorable. Le genre de personne qui élève l’expérience au-delà de l’assiette. Merci Alexandre, et à très vite !

Excellent excellent excellent, the food was absolutely on point, great wine pairing and the surroundings are like a postcard. Will definitely come back, and as if that wasn’t enough, our waiter was very kind and attentive too. - little gem inthe area!

Absolut empfehlenswert

Ja absolut. Mann muss nur auf eventuelle allergien oder Unverträglichkeit hinweisen

Ma jeune serveuse nommer celia très sympa et agréable repas divin je recommande

Très belle découverte
Service impeccable
Cuisine au top
Super rapport qualité prix

On à envie d'y retourner, c'est un régal

Nous nous sommes régalés du du debut à la fin.
Chaque plat était très bon, avec une belle dressage et des details soignés.
L'ambiance est cozy et feutrée, l'équipe du service est au petit soin, on s'y sent bien et accueilli.
Le pain est un des meilleurs que j'ai jamais gouté, un vrai délice!

Wir wollten am Ostersonntag das Menü für 42€ bestellen. Online sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden und das Menü sagte uns zu. Es stand leider nirgends, dass dies an Feiertagen nicht bestellt werden kann. Sehr schade. Dies erfuhren wir erst vor Ort. Die Speisekarte war sehr überschaubar.
Beim Service ist noch Luft nach oben.
Das Essen war sehr lecker. Alles in allem hat man sich aber nicht zu hundert Prozent willkommen gefühlt, was sehr schade ist.

Moi j'ai pris la daurade et j'ai été très malade, mais je ne peux pas affirmer si ça venait de ça. Mon mari a pris les rognons et il était très satisfait.
Nous sommes plutôt pour la cuisine traditionnelle.

Deuxieme soirée à l'Amitié le cadre exterieur est magnifique l'ambiance intérieure très soigné. Tout est fais pour que l'expérience soit total.
La qualite de la cuisine est exceptionnelle les tarifs sont raisonnable au vue de la quantité et de la qualité servi.
Le service est très professionnel et agréable.
Je recommande ce restaurant qui a un bel avenir devant lui.

Absolument ravis de ce déjeuner dominical.
Service impeccable. Des plats goûteux et bien présentés.
On apprécie la petite attention pour le sac à main.

Tout était parfait : l accueil, le service et les plats. Deuxième fois dans le restaurant qui a confirmé le coup de coeur de la première expérience.

Les +

Facilité de stationnement.
Beau cadre extérieur.
Une impression d Europapark à l intérieur.
Service efficace et sympathique
Produits goûteux et de qualité
Choix de sauces et d accompagnement variés et de première fraîcheur

Les -

Longue attente pour recevoir nos pièces de viandes grillées ( 1h15 )
2 Tomahawks pour 4 , surpris de la différence de taille entre les 2 , dommage.
Tarif des vins trop élevé.
Desserts basiques

A conseiller pour manger de la bonne viande

Excellent petit restaurant, personnel très agréable.

Un service très attentif, une cuisine de qualité et un magnifique environnement.

Très bel établissement par contre très déçu de la cuisine point de vue qualité prix du filet de bœuf a 52 € accompagne d'une carotte et un morceau de brocoli un peu limite.Nous étions a 3 mais aucun des trois ne retourneras dans cet établissement.