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Petit restaurant devant l'entrée du château de Bussy-Rabutin servant des plats maison soignés avec une courte carte des vins.
Ce petit restaurant situé juste devant l'entrée du château de Bussy Rabutin a acquis une belle notoriété depuis sa reprise par Jean-Jacques Cericco et Gabrielle Varro. Toute la déco a été refaite entre pierres et boiseries. L'intérieur est chaleureux et les plats maison sont soignés. La carte est courte, pour mieux se concentrer sur le fait maison : bœuf bourguignon, tomates farcies, brandade de morue ou gigot d'agneau, cassolette de champignons de saison. Ne manquez pas les desserts préparés sur place. Belle carte des vins avec spécialité de Chablis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PAUSE RABUTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La popularité de l'établissement justifie une réservation préalable. Ne manquez pas de goûter leur spécialité sucrée, "le coquin", un dessert maison dont la recette reste jalousement gardée par le chef.
Une adresse que je recommande aux amateurs de gastronomie traditionnelle.
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Questions fréquentes :
Encore se faire surprendre au milieu de la Bourgogne c'est possible !
Dans un lieu qui a son Histoire et des histoires à raconter.
Ici on joue des melodies, les restaurateurs sont des artistes. Ne manquez pas de visiter le château de Bussy et d'y associer votre déjeuner à la Pause Rabutin.
Allez déjeuner comme quand vous étiez enfant avec la bienveillance qui nous manque tellement.
Et si vous etes chanceux, les artistes vous convieront a un de leurs concerts !
Cerise sur le gâteau : c'est excellent...
alors si vous le pouvez, allongez la Pause !