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Visite de la Maison du Fromage de Gunsbach pour tout savoir sur le fromage de Munster, un lieu à visiter idéalement en famille
Au gré d'un parcours initiatique original, découvrez la vie et les traditions du Marcaire au fil des saisons : des transhumances des troupeaux à la construction des paysages façonnés par cette agriculture de montagne et, bien évidemment la fabrication du célèbre fromage de Munster. Après avoir observé les caves où lentement mûrissent les fromages produits sur place, assistez à la démonstration de fabrication ancestrale du munster par notre Malker. En fin de visite, dégustez 3 fromages typiques de la Vallée de Munster. Une expérience ludique pour petits et grands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA MAISON DU FROMAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
20mn de film sans explication, un musée d affiches ......
La démonstration n'est que fictive!
Des thermes techniques sans intérêt!
Une visite qui se termine par une dégustation chronomètrée, et d un verre en carton contenant du vin blanc qui semblait être dilué.
Nous sommes très déçu!
Seul hic, les sièges lors des 2 séances (cinéma et degustation) sont très inconfortables surtout ceux du cinéma qui rentrent dans la colonne vertébrale.