Découvrez chez Vermillon les sélections de Tingting Li, œnologue dijonnaise d'adoption depuis 16 ans. Son expertise en négoce et export vers la Chine, associée à sa sensibilité pour les émotions que suscitent les vins, offre une approche unique dans le monde des cavistes. La boutique présente une trentaine de domaines en biodynamie, culture raisonnée ou bio, valorisant de jeunes vignerons talentueux aux pratiques innovantes. Cette cave créative vous accueille également en petit comité pour des dégustations thématiques originales.
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Avis des membres sur VERMILLON CAVE CRÉATIVE
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