Avis PATRIARCHE PÈRE ET FILS Beaune

Degustação horrível! Os vinhos não são bons! Nao recomendo!

Vaut vraiment le coup. Il faut anticiper et réserver

Une visite privilège d'exception! Un très bon moment avec baptiste le sommelier qui nous a fait découvrir de très bons vins et nous a donné beaucoup d'explications sur les terroirs. Je recommande à 100%. Bel accueil, belle visite dans un beau bâtiment chargé d'histoire

Visite réalisée au sein de la cave Patriarche.
En un mot : déçu.
La cave est magnifique, tout comme le bâtiment, mais ou est l humain ?
On deambule dans un dédale de caves avec pour seule compagnie des panneaux pré enregistrés... Pas très agreable ...
Puis degustation de vins : en fonction du sommelier nous avons plus ou moins d explications et ils abandonnent les testeurs des que de nouvelles personnes entrent dans la cave.
Seules personnes très sympathiques : la personne à l accueil et qui fait la caisse et celle s occupant des crémants.
Bref, je ne reviendrai pas et je ne conseille pas la visite si vous ne connaissez rien à la region.

Cave sympa cela fait au moins 6 ou 6 fois que l on y va l accueil est toujours aussi bien et on apprend toujours qq chose sur le vin. Accueil chaleureux et bonne dégustation foncez

Super spændende tur i deres vinkælder.

Excellent tour of the cellars and tasting

Visite Premium ! Depuis l'accueil jusqu'aux adieux, nous avons eu droit à une visite exceptionnelle. Notre guide nous a permis de partager sa passion pour cette Maison, le vin et celles et ceux qui s'y consacrent. Grâce à lui, les caves de la Maison Patriarche ont révélé une partie de leurs secrets. Nous avons eu la chance de découvrir la complexité des terroirs bourguignons au travers d'une superbe séance de dégustation, illustrée par de nombreuses anecdotes et conseils d'accords mets-vins. Une expérience mémorable pour notre groupe. Un grand merci unanime à M. Jean-Michel !

Very cool tour. Love the video kiosks

Very interesting. Nice to be able to wonder about with the self-guided tour and tasting points along the way.

Un instant unique et enrichissant. La cave est superbe avec un personnel souriant et agréable. Une mention toute particulière à Jean-Luc qui nous a parlé avec passion de son métier. Sincèrement j'ai adorée la visite. Un grand merci Jean Luc vous êtes formidable.

Très belle visite des caves et du bâtiment. Impressionnante collection !
Délicieuse dégustation enn compagnie d'une étudiante passionnée!

Le créneau de visite à 17h est à éviter absolument, fermeture à 18h...Dégustations au pas de course et "raccompagnement" très directif vers la sortie sans avoir même le temps d'acheter leurs vins...Très déçus et mécontents.

A faire , cave impressionnante par son nombre de bouteilles. Dégustation de vins bien sympathique. Pas d’obligation d’acheter du vin. Parking client gratuit avec une borne électrique.

Echt leuk, voor 25 euro p.p. heb je toegang tot de wijnkelders van Patriarche.
Zitten in een oud klooster met een groot ondergronds gangenstelsel waarvan wij een stukje mogen belopen, inclusief proeverij.
Denk hierbij aan ongeveer, 3 wit en een stukje verder 3 a 4 rood.
Muizenbekjes maar toch.
Prijzen van de flessen beginnen bij 20 euro maar lopen snel op.
Wij gingen 100 euro armer maar een ervaring rijker weer de deur uit.
Ps. Ook boven de grond smaakte onze aankopen goed, meer dan goed.

Firstly, a shoutout to Baptiste Quinard, who was doing the red wine pours. I learned things about Burgundy from him, not in any of the many local history museums I went to. Anyone with a genuine interest, he goes above and beyond. Next, the scale of the cellars is just astounding. Most bottles of wine I've ever seen! The first cellar right upon entry is evidently the oldest.

Visite sympathique et agréable de cette cave immense. Dégustation entourée de professionnels, un merci particulier à Malika qui nous a brillamment conseillé.

Très jolie cave qui mérite d'être visitée si vous êtes à Beaune. Mention spéciale à Baptiste, passionné par son métier, il nous a fait vivre une super expérience et a rendu notre visite incroyable !

The tour was interesting and the wines were good. I would do the self guided tour next time, this option is more economical and probably get the same information.

Ma visite dans la Maison Patriarche était formidable.
Une expérience inoubliable .

Cela faisait des années que mes parents me recommandaient la visite des caves Patriarche, lieu magnifique à faire absolument pour tout amateur de vins. Je me suis donc décidé à sauter le pas. Problème : depuis leur visite, le temps a fait son œuvre, et pas en bien… La citation "Toi qui entre ici abandonne tout espoir" aurait été un bon avertissement.

Nous avions réservé à 17h. Dès notre arrivée, on nous indique que nous sommes le dernier groupe, et que le lieu ferme à 18h. On nous recommande de nous hâter vers les « dégustations ». Je reviendrai sur cette farce plus tard. Nous commençons donc la visite et, n’ayant pas choisi la visite guidée, profitons du 1er panneau interactif. Peu instructif… Peut-être cela s’améliore-t-il après ? Spoiler : Non ! J’apprends plus en lisant le verso de la boite de céréales le matin. Nous continuons, à pas rapide pour atteindre les dégustations dans les temps. Les lieux sont impressionnants et sont de réels témoins de l’histoire. Malgré tout, une impression de vide, liée à l’absence d’explications. Les prochains panneaux ne font que confirmer, et même empirer cette impression. En plus de n’apporter aucun élément sur la fabrication du vin, les différents cépages ou tout autre élément pouvant présenter un quelconque intérêt, voici que nous entrons dans l’attrape touriste. Le père Patriarche, du fin fond de son caveau, ressuscite pour nous enjoindre à consommer : « N’hésitez pas à remplir votre panier » « Repartez avec un souvenir des caves en passant par la boutique ». Si le message n’est pas clair, on en veut à votre portefeuille.

La dégustation arrive « Bonjour, il y a encore des gens après vous ? ». Au moins il y avait le bonjour. Trois blancs sont servis. Les quantités sont faméliques. Et pour répondre au chargé des relations publiques : non il n’y avait pas 3cl dans les verres, du moins ceux qui nous ont été servis. Je fais régulièrement des cocktails où les dosages se font parfois au mL près, et il n’y avait pas les 3cL, dose déjà maigrichonne. Vous n’avez évidemment pas le droit de choisir, après tout vous n’avez pas pay- Ah si, j’ai lâché 25€ c’est vrai… Les indications de la vigneronne : comme la quantité de vin. Trois mots pour qualifier le vin. Une tentative d’amorce d’échange « Oui le vin est bon, il est fait là »… Rien d’autre, si ce n’est « Les vins que vous avez goutés sont en vente juste ici, vous pouvez prendre un panier ». Honnêtement, j’ai essayé de m’accrocher dans la visite, mais trop c’est trop et j’ai lâché là. La dégustation de rouge était du même acabit. Si vous n’êtes pas fan de rouge (ou de blanc), là encore, n’envisagez pas de pouvoir vous soustraire au menu qui vous est imposé.

Résultat : nous sommes sortis à 17h37. Finalement, nous aurions très bien pu prendre plus notre temps sans être précipités dès le début. Au moins, on n’a pas perdu trop de temps.

Honnêtement si c’est pour faire ressentir aux visiteurs qu’on vous fait chier, ne proposez pas de créneaux si proches de la fermeture. Alors oui ça fera moins de rentrée d’argent pour satisfaire l’avidité débordante de la structure. Mais votre réputation n’en sera que meilleure.

Tunnel de la cave très jolie, mais visite et dégustation trop attrapes touristes, personne explique les vins, dégustation dans l'ombre, impossible voir la couleur du vin, ils visent que à vendre du vin sans rien expliquer, je comprends la grosse quantité de visiteurs mais j'ai pas apprécié du tout, endroit 5/5 visite et dégustation 1/5

Personnel moins sympathique et professionnel qu'avant.

Réservation obligatoire sinon vous n'aurez pas l'accès. Petit groupe de 10 on ère dans ces couloirs interminables à son rythme jusqu'au moment de la dégustation avec des sommeliers à l'écoute et ravis de répondre à toutes nos questions. Un lieu patrimoniale qui donne envie d'en apprendre plus sur l'œnologie.

actually I want to give it 0 star for the bad experience I’ve been through. 25€ for the ticket but the guide is vague and the teasers (3 white and 3 red wines) are lack of taste. I think there are plenty of good caves out there. So, come if you have lots of time and money to waste!

Visite magique avec un guide pour dégustation très à l'écoute et qui nous a transmis sa passion

Wat een bijzondere ervaring. Er schijnen 5 miljoen flessen wijn opgeslagen te zijn. De zelfstandige tour is 400 meter onder de grond; de totale oppervlakte is 5 km! Zeer indrukwekkend. Je krijgt onderweg 2 x 3 wijnen om te proeven. 3 chardonnay's en 3 pinot noir. Echt een aanrader als je in Beaune bent

La visite libre des caves est une expérience visuelle et sensorielle en soit. Des couloirs soigneusement éclairés, un parcours fleché sur un long parcours labyrinthique où plusieurs millions de bouteilles aux noms de villages évoquateur vous accompagne. Sans oublier les nombreuses œuvres d'arts qui ponctu la visite. Dégustation, discution autour de quelques bouteilles dans l'ambiance, c'est le moment d'acheter quelques flacons ????.

Très belles caves d’époque à visiter. Nous avions déjà fait des visites commentées donc la visite libre était un très bon choix pour nous, dégustation à la fin de la visite, la personne qui nous a accueilli était de super conseils et très agréable, nous avons acheté plusieurs vins qui étaient très bons et à prix très corrects.

Réservations obligatoires pour ce lieu très prisé et je comprends pourquoi !

Dès l’entrée, vous avancerez dans une cave impressionnante abritant des millions de bouteilles. Tout au long du parcours, des supports numériques interactifs vous présentent les lieux et leur histoire (voir vidéo).

Lors de la dégustation, nous avons eu la chance d’être accompagné par un sommelier passionné, qui a su nous transmettre la poésie du vin.
Nous avons dégusté plusieurs cuvées, en montant progressivement en gamme, et avec possibilité d’en goûter d’autres sur demande.
Il faut dire que les caddies remplis de belles bouteilles, ont sans doute aidé ????.

Nous sommes ressortis de cette cave avec plus de 500€ d’achats, sans aucun regret.

Mention spéciale pour « Le crèment blanc » : j’ai pris 2 magnums à l’aveugle, sans l’avoir goûté… et franchement, aucune déception, bien au contraire ! Mes copines, mêmes celles qui n’aiment pas les bulles habituellement, ont adoré.

Je recommande cette visite les yeux fermés si vous passez par Beaune.