Résultats Restaurant Gastronomique à Beaune

LE CHEVAL NOIR

Gastronomique €€
4.6/5
70 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, boulevard Saint-Jacques, 21200Beaune, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine esthétique, audacieuse et gourmande dans un restaurant de Beaune.

Labellisé « Vallée de la gastronomie », ce restaurant a le vent en poupe. Benoît Deval, maître restaurateur signe une cuisine esthétique, audacieuse et précise de la mise en bouche au dessert, garantissant à chaque étape, une expérience gourmande nouvelle. Le menu Tendance Bourguignonne met l'eau à la bouche : Œufs cuits à 65 °C sauce meurette, finger à l'ail, Bourguignon de paleron de Bœuf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine, Crème brûlée caramélisée aux Anis de Flavigny. Le vin est servi à travers un aérateur Aveine pour une dégustation optimale.

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Avis des membres sur LE CHEVAL NOIR

4.6/5
70 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Sophie B.
Sophie B.
Visité en juillet 2025
Service impeccable, personnel agréable.. Joli cadre.
Un peu déçue par le plat de poissons qui manquait de goût mais l'entrée était bonne.
Astrid A.
Astrid A.
Visité en juillet 2025
La qualité des plats est à la hauteur des prix raisonnables. En complément du menu, petites mignardises pour l'apéro ainsi qu'après le repas. Nous avons apprécié.
Baptiste F.
Baptiste F.
Visité en juillet 2025
Les œufs meurettes et le bourguignon étaient excellents. Belle carte des vins. Nous avions un petit salon isolé. Expérience très agréable. Mention spéciale pour les amuses bouchés très appréciés
Ruben R.
Ruben R.
Visité en juin 2025
We went in 2024 and 2025 in June. I would rate it under 4 because of price versus quality. The food is good but somewhat pricey. They definitely have a huge wine selection, if you like burgundy it is it's best asset. I just have the free entree, red been fusion and a dessert. I had the beef bourgunion which was good.
Markus
Markus
Visité en juin 2025
Wer unhöflich und herablassend bedient werden will ist hier richtig. Die Chefin und der Küchenchef sind sowas von arrogant! Wir wollten das große Menü bestellen und zusätzlich noch einen weiteren Hauptgang. Die Reaktion der Chefin war unterirdisch... als wir noch 5 Minuten benötigten, um unser Dessert zu wählen wurden wir derb daraufhin gewiesen, dass wir dieses SOFORT auswählen müssten. Wir haben dann nach dem Aperitif die Rechnung bestellt mit dem Hinweis darauf, dass wir diese bestellen aufgrund der unhöflichen Bedienung. Die Reaktion kam prompt mit einen "thumbs up" des Küchenchefs mit dem wir NIE etwas zu tun hatten. Also für alle " Feinschmecker die einen gewissen Anspruch haben" dieser wird in dem Restaurant "le cheval noir" nicht erfüllt!!! Mal abgesehen von der uns präsentierten Rechnung welche Getränke beinhaltet hat, welche wir gar nicht hatten, haben wir uns noch nie auf der Welt so unwillkommen gefühlt wie in diesem Restaurant. Die Rechnung für den Aperitif wurde im Übrigen ohne Worte überreicht. Man berechnete uns 38 Euro für ein Glas Champagner und einen Vodka. Das sagt alles!

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Questions fréquentes :

LE CHEVAL NOIR compte 70 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHEVAL NOIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHEVAL NOIR

LE CHEVAL NOIR se situe au 17, boulevard Saint-Jacques , 21200 Beaune

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
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