Y aller et contacter
Restaurant traditionnel Beaunois du chef Mickaël Thibert avec terrasse et des vins prestigieux.
Le Fleury, qui bénéfice d'un emplacement idéal à proximité des Hospices, a trouvé ses repères avec Jérôme et Cécile Robinet. Tous deux formés à l’école hôtelière et bourguignons dans l’âme, ils sont expérimentés dans la restauration de qualité. Le chef Mickaël Thibert, qui ne manque pas de créativité, propose une cuisine traditionnelle à l'accent bourguignon : soupe de courges et crème de tonka, cocotte d’escargots, noix de veau avec panais et carottes ou quenelle de lapins à la moutarde et à l’estragon, parfait à l’ananas ou déclinaison sur le carambar en dessert. L'équipe met tout en œuvre pour vous satisfaire en salle ou en terrasse, dès les beaux jours. Le service est irréprochable et les vins proposés au verre sont prestigieux. Bonne dégustation !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLEURY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Petite mesquinerie : facture de 1€ pour 1/2 citron commandé pour accompagner le poisson un peu fade.
Bourguignon pas fameux du tout
Les œufs ça va
Le restaurateur antipathique
Une erreur sur l addition
On y retourne 2mn après et même pas d'excuses
Les erreurs ça n'est pas bien grave c'est le simple fait qu'il manquait vraiment un simple "désolé"