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Restaurant de bon rapport qualité-prix, situé entre la porte Saint-Nicolas et les caves Patriarche, à Beaune proposant une cuisine traditionnelle.
Un joli nom pour la jolie table d’Isabelle et Laurent Male située entre la porte Saint-Nicolas et les caves Patriarche. Très prisé, l’établissement affiche souvent complet dans les deux élégantes salles, preuve qu'en ce lieu on est bien reçu. Décoration sobre en blanc et lie de vin, poutres et pierres apparentes, simplicité et exigence sont de rigueur, et l'offre gustative est égale dans les trois menus proposés. Viande ou poisson, les produits nobles sont utilisés dans une cuisine traditionnelle : magret de canard sauce au cassis, noix de joue de porc sauce bourguignonne ou encore queues de langoustines jus safrané. Une formule du midi complète l'offre, de l'entrée au dessert dans un excellent rapport qualité/prix. On adore le franc parler de madame qui n'hésite pas à taquiner les clients, le tout accompagné d’un bon vin de la côte beaunoise. Le repas se terminera en beauté avec un dessert maison ambitieux. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CIBOULETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le chef Laurent, cuisinier au sommet de son art a su régaler nos papilles avec une cuisine subtile, délicate et maitrisée avec perfection et passion.
Nous avons été chaleureusement accueilli par la pétillante Isabelle, sommelière émérite, qui nous a guidé dans les choix des vins grâce à une carte riche et variée.
Fideles à leurs engagements, tous leurs produits sont issus de circuit court et de saison.
Je recommande vivement ce restaurant.
Merci a Laurent et Isabelle pour leur professionnalisme et pour leur accueil.
Nous avons déjà prévu d y retourner.
Niet in het centrum, in een rustige buurt.
Zeer mooie menu’s aan democratische prijzen.
Superlekkere escargots, langoustines en mijn lievelingsgerecht, een succulente filet a la sauce d’époisse ! Ook mooie en lekkere desserten. Idem wat wijnkaart betreft. Supervriendelijke en efficiënte bediening. Topadres in Beaune dus !
Salle climatisé pour des fortes chaleur alors venez vous rafraîchir !!!
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