L'ECRIT'VIN
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Restaurant avec bar situé en plein centre-ville de Beaune proposant la cuisine française et bourguignonne du chef Etienne Wolf.
Ce nouvel établissement de la place Carnot vous accueille le temps d’un repas et même pour quelques jours. En effet, d’un côté c’est un restaurant et de l’autre il met à votre disposition des chambres d’hôtes vous permettant de séjourner en plein centre-ville de Beaune. En ce qui concerne le restaurant, la décoration est plutôt très réussie. Tout le charme ancien de la bâtisse a été conservé : murs en pierres apparentes, charpente et balustrades en bois, plafond à la française… Quelques portraits d’auteurs célèbres ont été ajoutés, une grande bibliothèque, des fauteuils très confortables, un bar aux belles finitions et le tour est joué ! L’ambiance est à mi-chemin entre le café littéraire, le bistrot parisien et le restaurant contemporain. En cuisine, le chef Etienne Wolff vous donne rendez-vous avec les grands classiques français et bourguignons : œufs meurette sauce rouge et blanc, escargots en coquille, grenouilles fraîches, bœuf bourguignon, filet de bœuf charolais… Pour vous laisser guider, optez pour le menu Bistrot et les propositions du jour, le menu Bourguignon met à l’honneur le terroir et le menu Ecrit’Vin est composé de spécialités de la maison. Ne manquez pas la sélection de bons vins de la région proposée par le sommelier. Une adresse surprenante qui doit être visitée au moins une fois !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECRIT'VIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Super bien placé. Petits espaces au calme à l'intérieur.
Nous n’avons pas testé les chambres mais le restaurant est excellent. Menu à 36€ et on en a largement pour son argent! Les portions sont généreuses, de qualité, et le service est irréprochable. Bonus point pour l’intérieur du restaurant qui est vraiment beau et élégant, très belle architecture! La terrasse au printemps était idéale.
Merci!!
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Questions fréquentes :
We had escargots and roasted vegetables as appetizers. Both were good. The snails were very small compares to others we have had in France.
Then for mains, the beef borguignon and sea bass were are choices. Both were wonderfully prepared and plated. The beef with vegetables was the best we had during our entire Burgundy visit.
For dessert we had the French toast with Caramel and ice cream. Over the top, best dessert!
Server was fun and spoke some English for us, which we appreciated.
Highly recommend L'Ecrit Vin.