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Musée dédié au camembert à Vimoutiers pour découvrir les étapes de fabrication et une riche collection d'étiquettes fromagères
Créé grâce aux dons provenant des caves de vieilles familles fromagères de la région, ce sympathique musée et sa boutique-terroir restent un incontournable des amateurs de fromage et de l'histoire normande. À travers les salles d'exposition, vous découvrez les étapes de la fabrication du camembert : de la collecte du lait à sa commercialisation, en passant par son emprésurage, son moulage et son affinage. Vous pouvez suivre l'évolution des techniques employées et admirer une collection de près de 3 000 étiquettes de camembert. Dégustation possible et ateliers !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MUSÉE DU CAMEMBERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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