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Plaque millesim 2018

Sur la route du Mont-Saint-Michel, au centre de Juvigny-sous-Andaine, une excellente étape, classique et accueillante, avec ses chambres confortables et soignées. L'endroit est surtout connu pour la qualité de ses mets où la succulence croise la tradition. Grégory Crespin, jeune chef, plein de talent et audacieux, a repris cette auberge en 2012. Ses plats, raffinés et inventifs, font la part belle aux produits frais locaux. Lauréate de nombreuses récompenses (Bib gourmand, Jeune talent bas-normand, chef référent de Basse-Normandie pour la fête de la Gastronomie 2014), c'est une belle table, très appréciée, où la cuisine est faite avec cœur. Gourmets, ne passez pas votre chemin !

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Adresse et contacts :
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23, place Saint-Michel
61140  Juvigny Val D'Andaine
France
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