Palmares, au sud de San Ramón, de l'autre côté de l'Interamericana, est réputé pour ses festivités annuelles - las Fiestas de Palmares - qui durent une dizaine de jours et commencent à la mi-janvier. Comme dans une immense kermesse, les familles se pressent autour de stands divers. De nombreuses animations s'y déroulent : un défilé costumé, une corrida (où le taureau ne sera jamais tué ni même blessé), des feux d'artifices, des concerts... Ces festivités peuvent rassembler jusqu'à 10 000 personnes et sont retransmises par la télé nationale. En dehors de cette période, Palmares est un petit village calme.

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